首页 > 最强炊事兵 > 第49章大盘鸡

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小刘笑道:“孟班长,我还觉得是啥事呢,我畴昔叫他走就行了,他是不是吃误餐饭的,可别撵错了,是哪个兵啊。”

孟川端着面走到了女兵身边,说道:“这些面也都是你的,从速吃吧。”

小巫女很较着被大盘鸡的香味勾引的受不了了,看到孟川坐下了,立即拿起筷子吃了起来,孟川看着这个小巫女猖獗的吃相,暗自惊奇道:“没想到一个挺标致的小女人,吃起饭来这么凶悍啊。”

孟川透过后厨的窗户看了看,就是早上本身承诺给她做好吃的阿谁女兵,孟川看到她就头疼,说道:“现在饭点都结束了,你咋不去撵人呢?”

热水是现成的,把鸡剁成块以后,过遍水,滤出血水就捞出来了,然后开端做大盘鸡,先给鸡肉上色,上色用糖比较好,冰糖是最好的,但是后厨只要白糖,那也能够,只不过白糖就要做快点了,不然的话,白糖很轻易焦,那样就是苦的了。

然后孟川掺下水,在土豆块撂出来煮,大盘鸡的汤汁必然要多才行,因为前面要拌皮带面,汤汁少的话,面就拌不开。

女兵看到孟川这么焦急赶本身走,俄然笑道:“孟川哥哥,我一小我也吃不了这么多,你陪我吃吧。”

孟川听到另有二十九分钟,立马撒丫子跑到后厨,对着正在闲谈打屁的炊事员说道:“你去拔鸡毛,你去削土豆,你去揉面,行动要快,要阐扬出我们兵士行动敏捷的气势,如果晚了,等会我做好吃的,你们可没份。”

那些女兵看到这么多饭,气鼓鼓的说道:“你是要把我当猪来养么,你如果不帮我吃点,我就哭给你看。”

吃误餐饭的人很多,有十来个,孟川指了斧正在翘首以盼的阿谁女兵,说道:“就阿谁女兵,看到没。”

司机小刘听到孟川在喊他,放下食材转头问道:“孟班长,咋了,有啥交代的?”

孟川俄然想到,皮带面还没下呢,赶紧说道:“吃这个大盘鸡,还需求配个皮带面,如许才气吃饱,我先去下个面,等会给你拿一份。”然后从速就跑到后厨开端做面。

孟川指了指内里的女兵,说道:“饭点已颠末端,去把内里的阿谁兵撵走。”

孟川说道:“拉个皮带面,等会我做大盘鸡,我们可要吃个爽。”

孟川此次买了四只六斤重的至公鸡,充足给兄弟们好好开个荤了,几人驾驶着物质车回到了师部,此时师部才刚吃完午餐,一班长见到孟川返来了,赶紧对孟川说道:“孟班长,内里的阿谁女兵找上门来了,说要见你。”

四只鸡,四小我宰,热水是现成的,以是宰鸡很快,削土豆是三小我,都是炊事排的老兵了,没几分钟就削出一堆土豆,阿谁揉面的就有点迷惑了,问道:“孟班长,揉面干啥?”

孟川立马点头道:“半小时就半小时,看我给你做道硬菜。”

孟川看着水已经淹没土豆块了,就感觉差未几了,盖上锅盖就开端大锅炖,炊事排的灶非常大,火力非常猛,不到非常钟就咕咚咕咚沸水了,孟川把青辣椒和洋葱扔了出来,用力翻炒,不到两分钟,香味溢满了全部后厨。

皮带面和浅显的面做法一样,就是扯好以后往锅里下,煮熟以后最好过遍凉水,如许面才劲道,固然那帮子没知己的丢弃了本身,但是本身可没虐待他们,也把他们的那些皮带面下好了。

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