段佑看着兵士端来的四碗鸡蛋面还略微有点免疫力,但是那三个兵士可就忍不住了,纯白里透着一点黄的鸡蛋,加上绿色蔬菜的装点,冒着热气的面条披发着淡淡的暗香,可真是把三个兵士的胃都快勾出来了。
实在炊事车里是有挂面的,但是如何说汽车连的兵士也是过来帮本身忙的,给别人下挂面,真的说不畴昔。
汽车连的兵士可没有夜宵吃,现在恰好也有点饿了,听到孟川说话的三个兵士都迈不动脚了,此中一个兵士说道:“归正我们补缀的也不急,要不然我们就在这吃个面。”
三个汽车兵一个下士,两个上等兵,立马回道:“陈述首长,孟班长说给我们上面吃。”
孟川赶紧说道:“同道,吃碗面在走吧,恰好我这是炊事车,下个面一会就好了。”
汽车连的兵士笑道:“火花塞咋能没有呢,我给你拿一个去。”
段佑吃一口馍片就一口鸡蛋面,那诱人的姿式让三个汽车连的兵士口水直流,因而纷繁拿着馍片解解馋。
孟川清算住了三个碗,说道:“有啥费事的,水都是热的,几分钟就下好了,你们在这稍等一会,我立马就做好。”
大寒天的吃碗热乎乎的鸡蛋面就已经非常爽了,如果还能加点辣椒酱,吃的浑身冒汗,那就别提多享用了。
油才方才烧热,此时炸馍片恰好,刚好汽车连的兵士也在,孟川就多炸点,让汽车连的兵士带在路上吃,孟川立即对本技艺下的炊事兵,说道:“你们来烧水,我来炸馍片。”
看着金黄的馍片,段佑忍不住的咬了一口,馍片又香又脆,配上鸡蛋面,的确完美。
阿谁汽车连下士赶紧翻开袋子,递了一个馍片畴昔。
很快火花塞就拿了过来,安上以后,公然能够打着火了,汽车连的兵士看到车辆好了,立即对孟川说道:“同道,既然车辆已经维修结束,那我们就先走了。”
孟川白了段佑一眼,道:“我这是给汽车连的兵士们留在路上吃的,你的我还没给你炸,等会在说吧。”
三个汽车连的兵士听到段佑的话,立即端着鸡蛋面就开端吸溜起来,此时孟川拎着一袋子馍片下来了,说道:“三位同道,这里另有馍片,你们就着面条吃,我这里另有辣子酱,你们如果感觉味道淡了,能够放点。”
因为孟川面拉的非常细,以是略微一烫,不到半分钟就出锅了,菜叶子也丢到锅里煮了,蔬菜也只需求烫一下,以是熟的很快,至于鸡蛋,孟川是直接打到锅里的,没有提早煎过,以是色彩非常标致,一看就让人食欲大开。
馍片放入油锅的时候,滋滋的声音就出来了,孟川看着馍片炸的两面金黄以后,立即就捞了出来,这馍片必然不能炸太久了,不然到时候会发苦。
因为面是刚才孟川又揉了一下的,以是此时拉面就比较轻松了,孟川先拉着面的一头一甩,面就变颀长了,然厥后回对着几次,面越来越细,在中间看孟川做饭的兵士惊道:“孟班长,你这是在做龙须面么,甩的这么细。”
实在炸馍片关头就在于炸多久,孟川切馍片的时候,厚度不大不小,太厚炸不透,太薄炸的太硬。
因而孟川又揉了几下,让面变劲道以后才开端拉面。
汽车连恰好离孟川也不远,接到号令后,很快就有一辆军用卡车过来了,孟川看到汽车连的兵士过来了,立即迎了上去,道:“同道,你们好,快跟我去看看车辆吧。”