比刀工？年纪不大，口气倒是不小！这刀工是很吃功力的，没个十年八年的工夫想要练出来，那比登天还难。
高天齐听到门客们的群情本来非常对劲，又闻到刘峰的评价，心道这小子非常傲慢，伸手一指中间的膳位，道：“请吧！”
刘峰向来不是一个怕事的人，自小和小胖以及彪子厮混，当时候老是有校外的小地痞欺负他俩，刘峰向来都是冲在前头为他们出头。
万国大饭店的后厨固然不算小，但这么多人要看，明显地是不敷用的，最后决定将比试的园地设在大厅。
高天齐轻巧的挽了一个刀花，手腕微动，谙练的将土豆的皮去掉，然后从中切下，一分为二。
“比刀工也行，不过别忘了刚才我打的赌，假定你输了的话，给我低头认错！”高天齐说的非常傲慢，一副胜利者的模样。
刘峰毫不在乎的耸了耸肩，然后表示高天齐持续。
在场的门客猎奇的围了上来，就见膳板上的土豆丝细如毛发，整齐的拍列在上面。
“我提的议，当然是你先来。”刘峰说着，做了个请的手势。
高天齐脸一冷，心道这小子真是不知天高地厚，看你还能对劲多久。
就在这个时候，刘峰左手握着一枚洗洁净了的土豆，右手固执那把厚背菜刀，脸上的神情变的当真起来。
而后又悄悄的几刀，土豆被切了片，按在土豆片上，手肘连动，只听到些许刀与膳板打仗的声音，半晌间，一个土豆便被切成了细丝，每根土豆丝如绣花针般粗细。
一个年青小厨躬着身从内里缓缓走出去，手里托着一个木盒，表示的非常恭敬。
方大头拿了两个土豆畴昔，放在高天齐身前的膳板上，然后退下。
面前有人过来约战，没体例，只得硬着头皮迎战。
刘峰笑而不语。
这……就完事啦！
目睹高天齐刀工这么短长，门客们鉴定刘峰八成是输定了，在一旁群情纷繁。
“呸！土豆丝切的再好有甚么用！刘主厨做的菜味道就是好吃，即便刀工输了又能如何！”
“淮扬楼的主厨公然非同凡响，刀工炉火存青！”
“好！明天我就陪你玩一玩，不然你也是不见棺材不落泪。”高天齐挽了挽袖口，又道：“谁先来？”
门客们不明刘峰此中的用印，顿时炸开了锅。
方大头的确不敢信赖本身的眼睛，心道主厨是不是疯了，用切排骨肉食的刀来切菜丝，这不是划一于认输吗？在建国际打趣吧？他的一对肉包子眼瞪着，嘴巴惊的半天合不上。
“可惜啊可惜，定力不敷！”刘峰低声说道。
高天齐咧着嘴瞥了一眼刘峰，然后从冲看似随便的挑出一把，这把刀非常轻浮，比试刀工再合适不过。
他也先将土豆略加措置，切成薄片，然后只见那把菜刀高低敏捷跳动，土豆丝便刷刷的飞了出来。
高天划一完以后，将土豆丝摆盘放好，然后擦了擦额头上的汗，看起来非常吃力的模样。
“算你小子识相，晓得尊敬前辈，是不是想看看我如何做的，偷着学两手？那明天我就给你好好上一课！”
在高天齐揭示刀工的过程中，全场的人都屏住了呼吸，就是有根针掉在地上都能听的很逼真。
在场的门客不约而同的鼓起掌来，另有几个忍不住喊出好来。
高天齐缓缓的走到膳位前，很有范的向前面一招手。