最根基的东西最简朴，同时也是最难把握的。开烧烤店是必定要会烤肉串的，但天下开店的那么多，为甚么客流量爆棚的只要寥寥数家，就是因为他们把最根基的工夫练习到了极致。
“死老头子就晓得吵吵，没看我这正接酒呢吗？先等一下，我顿时就去。”扎啤桶前，一个佝偻着背的老太太拧合开关，也是毫不客气地回应着老头。
“大爷，先烤四十个猪肉串，牛肉的烤硬了太难咬，羊肉的膻味太大。再来二十个脆骨，十五个板筋......”这时候林雨馨估计也晓得要点些甚么了，她拿着菜单，根基是从上到下挨个念了一遍。
老头有两个烤炉，周末的时候有大门生来这帮手，能忙活的过来就驾两个烤炉，现在没人帮手就只驾了一个。不借给萧樯不是因为他吝啬，而是干一行爱一行，老头见不得别人在他面前糟蹋肉串。
买卖好，申明做的东西好吃。那些没人去的处所无外乎只要两个启事。一：东西难吃、二：东西太贵。这如果各个卖东西的都跟萧樯故乡那的消息一样，一只大虾卖三十八块钱，这帮做买卖的都得饿死。
他现在糊口的也很幸运，真是荡子转头金不换。
开初的时候还没有重视，等相干部分发明到正阳街这里的摊主大排长龙再想禁止已经太晚了。几十家摊子扎根落户，撵走一家又有两家补上，对峙之下最后还是相干部分无法让步了，把这里改成了一条步行街。
“好啊。”萧樯并没有嘲笑林雨馨的老练，她如许的女人不管做甚么事情都不显得别扭。暖和一笑，他伸出小指与林雨馨勾在一起。他记得小时候的儿歌，拉钩吊颈，一百年不准变。如果能活那么久，他必然百年稳定。
“两位客人请包涵，人有点多，桌子没来得及清算。这是本店的菜单，你们先看看吃点甚么，我把桌撤了。”老迈爷把菜单递给萧樯，萧樯又递给林雨馨。随后老迈爷大声喊道：“老婆子！过来把这桌清算洁净，有客人来了，麻溜利索的！”
桌上杯盘狼籍，上一桌的客人能够刚走还没有清算。林雨馨想换桌，但看了一圈发明座无虚席，她只能无法地接管实际了。因为萧樯她的表情很好，也就不计算这些小事了。
老头挑眉，明显也明白了这点，但他没有多说甚么，直接点头：“好，既然你对本身这么有信心，那你说说如何个赌法？”
“当然了，小伙子能够去前面看看，我这的海鲜都是当天到的，现做现卖，新奇的很。”老头接过菜单，对萧樯说道。
萧樯听了有些意动，再一看这大爷露在内里的肩膀上还纹了甚么东西，他暗叹道：“看来这老迈爷年青的时候还出去闯过啊......”
“不消了，你点这些差未几够了。大爷，你家有没有小龙虾和海螺丝那些海鲜？”应季的海鲜必不成少，烧烤的绝配。
（PS作者的话：看到抵触是不是觉得又要打斗了？没想到是抵触烤串吧，啊哈哈。）
林雨馨还在那揣摩着点甚么东西，闲来无事萧樯偏头跟老头说道：“没事，不消焦急。大爷，我刚才出去的时候发明，明显就是你卖力烧烤老奶奶卖力清算桌子和端盘，如何这里还叫老奶奶烧烤呢？”
老头把手里一大把肉串顺次平码在烤炉上，嘴巴动了动，回道：“小伙子，这烧烤可不像看着那么简朴，只要把东西放上去等烤熟了就好吃。这甚么时候翻个，甚么时候撒料可都是有讲究的，不是我跟你吹，老头子我干大排档可好几年了，烤东西的技术那绝对有包管，你就坐那等就好了。”