首页 > [红楼钗黛]咸猪手，蟹黄酒 > 第9章
香菱闻言，震惊苦衷，愣愣地发楞，莺儿却没看到，俄然又想起一事，向宝钗说道：“女人可还记得我们金陵旧宅子里的蟹黄酒？本来有好几十坛子，和冷香丸一起埋在花树下，厥后进京时候，装冷香丸的坛子倒是掘起来一并带来了，蟹黄酒却还埋着呢。”
香菱听莺儿这话里全然没有一点妒忌的意义，确是为本身着想的一片美意，遂据实以告，点头道：“记不清楚了。”见莺儿又是感喟又是哀痛，反忙着安抚她道：“不过是偶尔一提。都这么多年了，莫非还能如何样呢。”
香菱会心，看了莺儿一眼，应了一声笑着出去了。
再者，薛阿姨一贯最疼儿子薛蟠，偏薛蟠是个不费心的，常常肇事，需求依着贾家的权势，不时照拂，才气摆的平，如果亲上加亲，做成了这门婚事，岂不是更加安定？
她倒也不是那桀骜不驯、成心违逆父母的人，只是以她冷眼旁观，贾宝玉当然有几分小聪明，但平常行事，不思进取，讨厌经济宦途，亦不善摒挡俗物，每日里只在姊妹队里闲混，纵属公侯朱门公子，实难以毕生相托。
因前头席上有香辣螃蟹这道菜，不知如何提起，莺儿便感慨道：“记得小时候在金陵城时，每逢秋冬，太太就命调了极好的姜醋汁配清蒸螃蟹，又命从地窖中取出上好的蟹黄酒来。当时节我姨娘在厨下帮手，外头席面有赏下来的，我乘人不备偷喝了半坛子，厥后足足睡了半天呢。”
这日薛蟠请了一票纨绔后辈在前头院里吃酒，宝钗却和莺儿、香菱两个在后院里屋里呆着，一边做些针线，一边闲谈。
莺儿忙着和宝钗辩白道：“不过是偶尔提起来一声，那里就酒疯子了。”
莺儿不等香菱说完，就说：“想来这父老必定是你父亲无疑了。想不到你倒是大户人家出来的蜜斯！不晓得你可看清了你父亲的样貌？”
宝钗不待她说完，忙嗔着止住。这里头却有一段典故，旧时江南富户人家女儿出世之时，家中多以上好的糯米变成黄酒，埋在花树下。待到女儿长大及笄，嫁得夫君之时，以酒为陪嫁宴客，是谓女儿红。其酒醇厚甘鲜，别具风味。此民风以绍兴诸地最为流行，绍兴花雕亦驰名天下，又有状元红、女儿红之别称。所分歧之处在于，生女则为女儿红，盼其得遇夫君，毕生有靠；生儿则为状元红，望其宦途对劲，支撑门楣。恰是不幸天下父母心了。
宝钗晓得香菱心中难过，欲寻个事情分她的心，向她说道：“前面正接待客人呢。你悄悄地去厨房问问看，看可有撤下的蟹黄酒，给我们这位酒疯子带一些。”
莺儿见宝钗不让说，晓得她未嫁的女儿家，不好总提起“女儿红”这个名头，遂会心止住，一转头看香菱犹自发楞，笑着推她道：“这小我但是又魔怔了。这会子好好的又出甚么神呢。”
宝钗本是说反话，想不到宝玉却起了兴头，竟比听到了甚么圣贤言语还来劲，不出几日，就喜滋滋地把紫茉莉花种碾成的粉放在玉簪棒里，献宝似的给她瞧。
宝钗素知莺儿善饮，倒不晓得她儿时竟然有此等趣事，正欲打趣时，俄然中间香菱吃紧开口问道：“何谓蟹黄酒？这倒是第一次传闻。”