第37章 魔教教主[第4页/共7页]

沈默望着那深不见底的绝壁，非常无语。这么高都摔不死，莫非此人是属小强的？

在制作配料上，最能代表川味中麻辣烫的典范脾气，正宗的毛肚火锅以甘旨重油著称，传统汤汁的配制是选用辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为质料。先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加快炒香花椒，然后掺牛肉原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。

他第一个感受，就是本技艺上正握着甚么东西。

话说，日三千，真算不上太短小……吧？

菜品多样

莫愁闷问道：“冷静，你筹算如何办啊？”

四川火锅的呈现，约莫在清朝的道光年间（1821-1851）。颠末量方考据，四川火锅真正的发源地是长江之滨--酒城泸州的小米滩（现高坝二五厂）。炊具仅一瓦罐，罐中盛水（汤），加以各种蔬菜，再增加辣椒、花椒祛湿（因为有\"菜当三分粮，辣椒当衣裳\"之说）。

“嗯，脉搏安稳，也没发热的迹象，如果过了彻夜还是如许，那就应当没事了。”

在那人胸口利落地打了个结，沈默再探了探他的脉搏，对莫道：“感受安稳一点了，现在只要这个前提，等下找到安设的处所，我再给他用内力疗疗伤。至于他会不会传染，能不能抗畴昔，只能听天由命了。”

质料

1、鲜香味美：在火力感化下，火锅中的汤卤处于滚沸状况，食者边烫边食，热与味连络，\"一热当之鲜\"；加上汤卤调制非常讲究，含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互感化，产生非常诱人的鲜香味；再加上选用上乘的调料，新奇的菜品、味碟，真是鲜上加鲜，回味无穷。

6、养身健体：因为用料的感化，对身材非常无益。如吃得大汗淋漓，对于治感冒有必然的疗效，可祛风湿，特别是含营养较高的食品。如：鱼头、甲鱼等，另有吃药膳火锅，对保健强身，帮助医治某些疾病也有必然的感化。

而这场两人之间的决斗，也恰是莫非言建议的。

莫出声问道：“冷静，他没事儿了吧？”

沈默不出声，任他本身宣泄情感。

1、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，随后再捞出备用，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、姜块和蒜头。

确切可贵很了。

“冷静，我发明，我法度上竟然还没显现任务失利！那就是说……”

调料奇特

被他这么一弄，那人这会儿已是衣衿大开，全部儿上身都已经裸-露在外。皮肉光滑紧实，曲线流利，蜜色的肌肤诱泛着光芒，诱人想要去摸一把。

现在，火锅选料包含万象，菜品生长到几百种，包括了食品王国里可食用之物，菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、植物内脏、各种蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的根本上，生长到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等，种类不下百余种，另有为本国人筹办的西洋火锅。

在他中间坐下，沈默探了探他的脉搏额头。

“啊，太好了。”莫较着松了口气，不过很快，他的声音又变成了难堪，“冷静，就算他好了，你要如何办啊？”