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实际上是，斯特林此次给葛瑞丝争夺了片酬+分红的合约。毕竟让斯特林来讲，一开端对哥伦比亚电影公司争夺片酬时，一上来就按照葛瑞丝现在的身价说五百万美圆，哥伦比亚电影公司必定会感觉他这是在‘狮子大开口’。
《朱莉与茱莉亚》这部电影，导演兼编剧之一的诺拉・艾芙隆是筹算用双线交叉论述的体例来揭示，不过比及正式开拍时，却并不是交叉拍摄的，而是先拍摄葛瑞丝的戏份，重新拍到尾，以后再在别的背景区集合拍摄梅丽尔那一段。
她这么说，诺拉・艾芙隆就迷惑了，在烹调技术这方面，葛瑞丝临时抱佛脚抱的到底是好还是不好？
当然，在正式签约前，她们还是见过的，当时梅丽尔也在场。
梅丽尔当时就那么提了提葛瑞丝，诺拉・艾芙隆天然是晓得葛瑞丝的，她的第一反应是感觉不可，葛瑞丝的演技是没题目，可她太年青了。
这两小我都是实在存在的，不过茱莉亚・查尔德在04年就已经归天了。不过，导演将两个的故事组合在一部电影里，在时候线上是交叉的，对茱莉亚・查尔德的部分，是拍摄她在1949年开端后的八年里，是如何写出那本举足轻重的美食书的；而葛瑞丝扮演的朱莉・鲍威尔，她的故事是从2002年开端的，为期一年，也就是写出那本《朱莉和茱莉亚：365天，524道菜，1间小厨房》的时候。
结束了这项事情，斯特林还得持续操心葛瑞丝接下来的事情，合约他已经事前看过了，并且和卖力出品这部电影的哥伦比亚电影公司谈妥了的。
助理蜜斯艾米丽把合约带回到WMA时，斯特林前脚刚和《爱丽丝梦游瑶池》的制片人理查德・D・扎努克通过电话。跟他这边一样，理查德・D・扎努克那边也碰到了点小题目，导演蒂姆・波顿选中了他以为抱负中的‘爱丽丝’了。
斯特林说到这里就主动停了下来，他就说有那里不对劲，可在先前他就一向没想起来：这部电影在是一部文艺电影的同时，它还是一部美食电影，内里有讲到如何烹调，对吧？可他的客户，葛瑞丝・格林，格林博士她就是一糊口重度废柴啊她！可转念想想，葛瑞丝在拍其他电影时的‘豪举’，就是那些快速把握一门技术的‘豪举’，或许他还能够希冀葛瑞丝拍完这部电影，就成为一名大厨？
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《朱莉与茱莉亚》的导演诺拉・艾芙隆，这位曾仰仗《丝克伍事件》《当哈利赶上莎莉》《西雅图不眠夜》获得三次奥斯卡最好原创编剧提名的女导演，在这部电影前她都是拍摄爱情电影，还获得了‘爱情大师’的佳誉。《朱莉与茱莉亚》是她的转型之作，请来梅丽尔这位影坛常青树出演茱莉亚・查尔德，诺拉・艾芙隆能够说心对劲足，梅丽尔・斯特里普从不让人绝望。
想了想，梅丽尔又加了句：“我现在就希冀着葛瑞丝终究端上来供人咀嚼的菜，再增重五磅了。”实际中的茱莉亚・查尔德身高187cm，但梅丽尔本人只要167cm，所觉得了表示茱莉亚那种又高又壮的身板，梅丽尔给本身制定打算要增重15磅，这类敬业精力绝对值得赞美。
为此，诺拉・艾芙隆列了个候选人名单，向她们收回试镜邀约。梅丽尔一开端并没有参与出去，她那段时候不是在忙着为《妈妈咪呀》做鼓吹，以及跟着葛瑞丝在学法语――茱莉亚・查尔德在法国粹习和糊口，要求尽善尽美的梅丽尔就特别学习带着法国口音的美式英语，以及一些平常会用到的简朴法语。在接管《帝国》杂志采访时，葛瑞丝和她一会面，听她讲了一句话，就问她是不是在学法语，然后就被梅丽尔‘赖’上了――等《妈妈咪呀》转战回北美鼓吹时，梅丽尔扣问了下诺拉・艾芙隆选角过程，才晓得她还没有选好‘朱莉’。