首页 > [综名著]不一样的简 > 102.102
其他几个女孩想到每天都要吃那玩意,神采都欠都雅。
还真不可,土豆磨出来是湿淀粉,跟豆子磨出来是豆浆差未几。
本年圣诞节的时候餐桌上的菜式就格外的丰富多样,本年简和伊莉莎白都在厨房里帮手,简还单独做了圣诞甜点,班纳特太太费心很多。班纳特先生特地托人从伦敦捎来几块标致的布料给大师做礼品,女人们都乐开了花。
大师合力先把土豆洗洁净,然后简、伊莉莎白和玛丽三人,一小我搓皮,一小我挑芽眼,一小我搓土豆屑,一会儿一轮换。凯瑟琳帮手按住铁皮东西,莉迪亚卖力把实在不能用的土豆挑出来。
“是吗?”班纳特先生不测的说。
剩下的土豆渣煮了煮喂鸡喂猪都不错,半点不华侈。
好吧,既然女仆人发话了,男仆人只好带着小工勤勤奋恳把机器擦洁净洗洁净,毕竟是要做入口的东西。趁这个时候,女人们缝了几个砂布手套,把土豆洗洁净,搓掉皮再切掉抽芽的部分。因为土豆很小,以是也不消切,直接扔进机器里,班纳特先生摇脱手柄,锯齿就将土豆切成碎块。如果不敷小,还能再切一次,就碎了。
班纳特太太心疼的拿出一大块纱布,就像简她们前一天做的那样,把碎土豆渣包起来放在净水里揉搓。他们搬出了一个很大的桶,还搭起了架子挂纱布,艾尔力量最大,这活他包了。
等盆土豆粉凉透了以后,变成一块像布丁一样Q弹半透明物体,让班纳特蜜斯们啧啧称奇。简切下一小块,再切成条状,筹办做沙拉,剩下的土豆粉全切小块煮熟,撒点葱蒜,放点盐和醋拌一拌,在加几片厚厚的煎得冒油的培根和腊肠……
“谁来帮我拿个盆,在盆里边用油刷一刷。”简一边渐渐的搅拌锅里的土豆粉一边叫道。
锅里的土豆粉开端变成半透明红色,并且冒出小泡的时候,简筹办将它倒进小汤盆。
“就如许?”伊莉莎白问。
“我也不要。”
班纳特蜜斯们只好死了心。
“简明天还做了帮手套呢。”伊莉莎白偷笑, “削土豆皮用的,她带来了。”
“我有个新设法, 想看看能不能用那些小土豆做点新东西吃的。”简把面包咽下说,“固然要花点工夫,但我真的不想每天吃煮土豆烤土豆土豆泥土豆饼……那两袋土豆得吃到甚么时候啊!”
“妈咪我叉不起来!”
“好吧,等下我来尝尝。”实在班纳特太太也是很猎奇的。
伊莉莎白:“这个我晓得。”
“我也不想吃烤土豆。”
“对了简。”班纳特先生拿出简明天要求他做的东西,“你做这个……是干吗用的?”
“我们家为甚么会有这个?”班纳特先生查抄了一下,发明这玩意还能用,没生锈,就是有点脏。
“像如许。”简拿着一个剥掉皮去掉芽眼又洗洁净的小土豆放在铁皮上摩擦,土豆变成碎屑,掉进上面的盆里。
班纳特太太承诺女儿们先用一堆土豆来尝试,归正有这么多呢,即便失利也不心疼。
除了一盆子做土豆粉“布丁”,其他粉沉淀出来晒干后混着面粉做成了面条,做出来的面条一煮就熟,特别Q弹,就是用叉子有点叉不住。
“那这个如何办?”凯瑟琳指着纱布里的土豆渣。
第二天早餐时,班纳特太太为了鼓励大师, 早餐里一点儿土豆都没有, 每小我都获得了一个太阳煎蛋, 几片熏肉,蔬菜,面包和黄油。