首页 > [综名著]不一样的简 > 102.102
“归正能用就行。”班纳特太太说。
还真不可,土豆磨出来是湿淀粉,跟豆子磨出来是豆浆差未几。
按照简的建议,这些面条被切成小块放在牛肉汤里……的确太棒了,这道菜最后成了班纳特家新的家传菜。而做土豆粉也变成了每年土豆收成以后班纳特家必做的一项事情,就主子纳特家每年都会养一只火鸡圣诞节时候用一样。
除了一盆子做土豆粉“布丁”,其他粉沉淀出来晒干后混着面粉做成了面条,做出来的面条一煮就熟,特别Q弹,就是用叉子有点叉不住。
“妈咪我叉不起来!”
面对赞美,简表示得非常冷酷.jpg,“好吃是好吃,太难磨成碎末端,归正我不想再磨了。”
“我们家为甚么会有这个?”班纳特先生查抄了一下,发明这玩意还能用,没生锈,就是有点脏。
“实在我更想有搅拌机,不过手工只能做成如许了。”简一边擦土豆一边说,“我想把土豆做成像面粉一样的粉,如许我们就不消直接吃煮土豆,而是能够把粉做成面条或是点心。”
“这是干吗用的?”玛丽猎奇的问。
这活挺辛苦的,不过大师对简的创意很有信心,还是非常有干劲。
“是吗,简?”班纳特太太奇特的问, “手套如何削皮?”
“不是啦,爹地,不是磨成粉,是要把土豆磨成碎屑那样啦。”玛丽改正。
最后把桶放在一旁让它悄悄的沉淀。
“铛铛铛铛。”简从围裙口袋里拿脱手套,这丑样获得大师的分歧嫌弃, “用这个磨掉土豆皮, 比小刀好用。”简树模了一下, “呆会我们能够尝尝看。”她双手摩擦了一下, 收回“嚓嚓”声, 统统人都感觉起了鸡皮疙瘩, 大师从速叫她停下。
“谁来帮我拿个盆,在盆里边用油刷一刷。”简一边渐渐的搅拌锅里的土豆粉一边叫道。
这手套太大了,没干系,班纳特太太找了两根带子将手套口系在手腕上。她拿着一个简朴洗掉泥的土豆两手搓了搓,公然还挺好用的,固然手套的模样非常丢脸,但用来搓小土豆的皮既便利又快速。
大师重新合作合作,因为如许不需求再把土豆分类,不管大小都能用,除非长得满是芽眼或是七歪八扭那种。
“是吗?”班纳特先生不测的说。
“等它沉淀完了,要把上面的水舀掉。”简揉了揉肩膀,累死了,她之前晓得做法,但没实际操纵过,现在有点思疑本身花这么大的力量能做出多少土豆粉来。
“那这个如何办?”凯瑟琳指着纱布里的土豆渣。