首页 > [综]我在故宫装喵的日子 > 9.红楼(五)
从礼单上看不出这么壮观的景象,夏安然有些被这数量吓到了。特别是是好几台的大米、灯烛、细盐,另有各种夏季不常见的果蔬。
恰是夏季,蔬菜本就贵重,他拿去做泡菜夏母也没说甚么,就是小眼神有些心疼。
这些夏安然天然是不晓得的。
夏安然算了一下,一条自家吃,一条送给地头蛇大哥,另有一条切统统送给街坊邻居也是不错的。
这个还是新手天下呢,妖怪宝宝们面对的新手天下竟然是这么残暴的吗?这年初,做妖也不轻易啊。
实在她再不断下夏安然也会劝她先别吃了,夏家吃了好久的素食,一下子吃荤的肠胃会受不了,如果肚子疼,反而费事。
腌制泡菜时,在水槽里加水再加扣上坛盖,能够隔断外界氛围,夏安然打了些水将坛子洗濯洁净,再伸手进里头一摸,他有些吃惊。
瓷器天然比陶土好,它的内部上了釉,不轻易滋长细菌,也利于洗濯,还能必然程度上隔断来自内部的氛围和内部的腐蚀,毕竟泡菜耗盐,醋,这二者都有极轻微的腐蚀性。
考虑到夏家的环境,林家送来了数量可观的米油、干货、布匹等糊口用品。
没错,卤料就是这么全能!
到底还是没经历,夏安然摸摸本身那外人摸不到的项圈,到了这个天下后,项圈化为一点红痣印在了他手肘内测,任务精度条只要百分之二,这二点还是因为他勉强和林家搭上了干系得来的。
古时候人科学,怕鼠类听到它们的名字反而会过来,以是普通都不直提其名。
将肉条浸在卤料里,用灶里的小火温了一夜,这几日姑苏固然还不到滴水成冰的程度,但是气温也有零下,门外未被清理的积雪过了一夜就冻成了冰块,固然家里略微和缓一些,但是特别冷的环境下味道是浸不到肉里的,用灶糖内里的余火,温度差未几节制在30度左后,这个温度方才好。
林家天然不晓得夏安然刚认了个大哥,这是他们的美意,夏安然得承情。
因为之前是为了熬汤的,以是龙骨并没有开大刀切,现在再砍也没甚么需求,幸亏都是本身家人,干脆啃就行啦。
自家吃的,夏安然就随便了些……毕竟卤料这东西,就是只要不烧干如何扑腾都没干系,咸了加水,淡了加盐,汤味淡了就加些骨头汤出来,除了每次都得换一批香料外实在非常好打理,特别在只是自家吃不出售不必在乎味道稳定性的环境下。
远亲不如近邻,夏家的远亲如何样夏安然不晓得,近邻倒是真的人不错,大师干系敦睦,谁家做了好吃的都会分上一分。
翌日起床后夏安然和夏氏一人吃了一枚卤蛋,然后他便跑进夏氏清算的配房内,就像小仓鼠点瓜子般的点着林家送过来的谢礼。
卤肉重做还需求很多时候,送完客人以后夏家母子天然等不了了,夏安然干脆将之前拿来熬汤的猪龙骨和老母鸡又热了一下,然后将卤料和酱油搅匀,又用猪油炸了些香葱,调制成料碟。
贰心大得将坛子移到灶间离灶台最远的阿谁角落,在上头倒下水扣上盖子就不再管了。
比及开春……还真得想想今后的生存,关头是他现在春秋实在太小。
这就是酱汁的魅力。
……真是特别靠不住的体系,这真的是给妖怪宝宝们用的吗?不是用来坑小妖怪们的吗?