40岁那年，他来到肯塔基州，开了这家可宾加油站。因为看到那些跑远途的司机常常只能靠干面包充饥，他就在加油站的小厨房里做了点平常饭菜，用来招揽主顾。
“珀尔四个月大的时候就跟父母去中国了，在那边糊口了30多年呢。”珀尔・沃尔什身边的朋友高傲地奉告约翰，“她写的中国小说可驰名了。”
这个在中国长大，视中文为第一母语，镇江为第二故里的女作家，是中国与西方官方文明交换的使者。她平生创作了100多部以中国为题材的作品，在70年代之前，美国公众首要都是通过她的作品体味中国的。能够不夸大的说，现在美国公众之以是对中国的遭受遍及报以怜悯，很大程度上都是她的功绩。一些美国汗青学家评价她是“自13世纪马可・波罗以来写中国故事最有影响力的人”。
今晚沙龙会商的话题很成心机，声讨当下美国文艺作品对家庭妇女形象的美化。这真是一种很成心机的文明征象。在20年代之前，美国已婚女性的社会职位是相称低的，她们不但在大众议题上毫无发言权，也不能担当财产，乃至事情领薪。但与此同时，在文艺作品里，家庭妇女倒是甜美、文雅和品德的化身，文人们怀着柔情密意各式称道家庭妇女，仿佛她们是统统美善之源。
“约翰・范德比尔特，尊敬的密斯，我是一名中国文明爱好者。”
以后的几年，他边运营、边研讨炸鸡的特别配料，终究缔造出了后代还在相沿的奥妙炸鸡配方。到了1935年，山德士的炸鸡已肯塔基州闻名遐迩。肯塔基州州长为了感激他对该州饮食所做的特别进献，向他颁布了肯塔基州上校头衔。（趁便说一句，山德士的这个上校军衔仅仅是一种名誉，跟一些高校授予的名誉传授、名誉校长差未几。最后在独立战役期间，美国军队是由来自13块北美殖民地的志愿民兵构成的，他们的军衔都是由各个殖民地授予的。以是联邦建立后，各州仍然保存了授予军衔的权力，不过大多是名誉军衔，并且普通不会高于上校。因为按照汗青传统，殖民地最高只能授予上校军衔，再高的军衔就要由伦敦授予。）
珀尔・沃尔什，这个名字约翰很陌生：“沃尔什夫人，叨教您去过中国么？”
等约翰一家赶到亚特兰大时，已经是第二天的傍晚了。在城里简朴吃了顿晚餐后，他们就来到艾默里大学插手在那边停止的文明沙龙。此次沙龙的绝对核心，无疑非玛格丽特・米切尔莫属。
在场的女权主义者们会商的非常热烈，阿黛尔也主动地参与到了此中。作为现场的少数几位男性，约翰不得不难堪地缩到了角落里，制止成为这帮“怨妇”的靶子。幸亏另有小艾拉陪着他，这个小家伙还完整听不懂大人们的会商，重视力首要集合在了琳琅满目标茶点上。
已经是早晨9点多了，山德士的炸鸡店里仍然有很多客人。约翰发明，现在山德士还没无益用宿世肯德基用的那种压力锅，炸鸡的速率要慢上很多。总算比及客人走的差未几了，约翰把山德士叫到面前，扣问是否情愿合作创办连锁餐厅。
回到旅店，艾拉已经睡着了，阿黛尔也靠在艾拉的小床长进入了梦境。看到这个差点就成为“天下连锁快餐行业巨擘”的女人手里还拿着一本童话书，约翰不由笑了。阿黛尔必定是在给艾拉讲睡前故事的时候把本身也讲睡着了。他轻手重脚地把老婆抱回本身的床上，为她盖好被子。看着阿黛尔熟睡的模样，约翰忍不住在她美丽的鼻尖上吻了一下。这一刻，甚么钱不钱的，对约翰来讲真的一点也不首要。