几人围坐在一起，李响对此中一个李姓厨子问了几句关于七味豆腐的事，问得非常详细，那厨子对七味豆腐的色、香、味还是非常熟谙的。
到时还能够在大宋各地开些分号，那财路不就广进了吗？
这下子火爆了，一听有免费的，几近统统的人都想跑过来吃免费的午餐，不过酒楼也有限定，也就是当天前三百位客人才气够出来吃免费的。
固然吃不到美食，但还是有很多人在酒楼前盘桓，因为他们还能够看美女啊，酒楼的小二都是清一色的斑斓少女，像穿花胡蝶一样，看得人都醉了。
松子仁和瓜子人快过油后碾成细沫，很快统统的食材都已经筹办好了。
在一旁自有李姓厨子在措置其他的食材，先将一只母鸡炖好，将此中一小块鸡脯肉煮熟切成碎丁，干蘑菇泡水后切成丁，虾米先用少量的酒浸泡，浸泡后一样切丁。
雪儿那斑斓的大眼睛盯着李响，惊奇的说道：“少爷，您如何想到开酒楼了，但是我不想分开少爷，我要照顾少爷。”
再加上，东风楼统统的菜谱，全都是李响开出来的，明天获得了统统门客的夸奖，他们本身了尝了，晓得这些菜太不简朴了，以是他们对这个知县老板更是佩服得五体投地。(未完待续。)
李响马上让统统的人筹办了起来，他要亲身下厨，遵循李厨子所说的制作体例本身亲身做一遍。
李响笑道：“我不是要赶你走，而是现在我急需求更多的钱，以是我想让你去办理酒楼，到时你就是大掌柜，信赖以我创制的一系列特性菜式和美酒，再加上雪儿你如许仙颜的大掌柜，酒楼的买卖想不好都不可！”
李响早就想好了，现在要广开财路，开酒楼只是打算之一，今后还要开盐场、开煤矿、铁厂等等。
遵循李响宿世对豆腐的措置体例，这豆腐要先用沸水焯一下，如许会去掉豆腐的一些异味。
本来这些质料就备的很足，只要豆腐需求现磨，人多好办事，一个时候后，嫩豆腐就磨出来了。
开酒楼就不能不去体味一下，这荣德县的酒楼是如何运作的，另有这些酒楼有甚么特性的菜式。
当下李响和雪儿二人到了荣德县最闻名的醉宵楼，点了一些菜，然后又派出黄蜂无人机，对酒楼停止监督，等因而学习酒楼是如何办理的。
当然，开酒楼的话李响有绝招啊，超等3D打印机内里的菜谱多的是，随便找些出来就足以傲视全部大宋的酒楼行业了，别的李响还筹算搞些白酒，也就是蒸馏酒，把后代的泸州老窖酒提早弄出来，必然会获得极大胜利。
雪儿眨了眨眼睛，笑道：“好啊，归正我听少爷的，少爷让我干甚么雪儿就干甚么！”
两日以后，荣德县就呈现了一家大酒楼，名叫东风楼，至于酒楼的老板，竟然是一名极品美女，再加上开张的当天，酒楼就打出了告白，免费吃一天，好再来，同时前三日都将奉上特性的菜式。
醉宵楼的的七味豆腐是用醉宵楼本身磨得嫩豆腐为主材，辅材选用了鸡肉沫、水香菇沫、蘑菇沫、瓜子仁沫、和松子仁沫、小虾仁沫共同鸡汤煨炖而成，一共七种食材，是以定名为七味豆腐。
李响谨慎的将豆腐放在一个大勺中，悄悄放入已经烧开的沸水中，只是半晌工夫，在沸水里留下了一片乳红色的杂质后，顿时将豆腐拿起来。