但令他们吃惊的是，一小盘的菜肴，披发着浓烈的香气。
这香气和常见的香料稠浊分歧，令人食欲大振，五位评委拿起叉子，想了想又换成勺子，舀起红色小块，放入嘴中。
“传闻肖恩厨师发明了汤圆，奶茶，明天又发明了麻婆豆腐，真是短长。”
肖恩点点头，这个天下还没有豆腐，他为了做出来但是费了一番工夫，不然也不会比特伦斯慢。
这时，几近统统目光都从特伦斯那边分开，转移到肖恩身上。
“如许离开现有菜系的美食，恐怕也只要没深切学习厨艺的新人能做出了。”一名评委感慨。
“最后一场比赛的成果给出，颠末六位评委的投票决定，终究胜利的是――肖恩・格兰特！”
他挂着淡笑，托盘来到评委桌前，将菜肴分给五人。五位评委低头看去，闪过惊奇，面前的东西是从没见过的食品，红色的汤汁，白净如玉的小块，看上去非常精美。
“感激公主殿下和各位评委的评价。”特伦斯躬身施礼。
咀嚼过两边的作品，最后的考核停止，肖恩后退，站在厨房前等候，他瞄了眼特伦斯。这位天赋厨师倚着橱柜，脸黑黑的，盯着会商中的评委。
严峻的氛围下，莫尔顿大声宣读：
……
颠末一段时候的学习，肖恩的刀工也有了几分火候，他谙练的筹办食材。
嘭――
“令人惊奇的是，没有浓烈的香料味，却反用麻味搭配辣味，并简朴的用咸味增味，竟然能做出如此甘旨。”
俄然，主席间传来公主的声音：“还请两位大师温馨。”
……
但是，公主下一句话却让他打了个激灵。
肖恩对此浑然不知，他晓得本身程度有限，即便有菜谱，稍有不慎炒出来的东西也一定好吃，以是不敢分神。
但与特伦斯比拟，肖恩就显得略加笨拙。这位矮个子厨师站在木墩上，体型有些不雅，可挥刀如流水天然，锋利的刀尖掠过食材，像是艺术家在砥砺玉石，一笔一划都充满流利。
几名评委察看过光彩后，入口咀嚼。只是方才入嘴，几名评委神采便微微有了窜改，咀嚼过后，他们悄悄吐了口热气，才再次咀嚼。
几位评委给出评价后，主席间的评价也传来。
而另一人则以为……麻婆豆腐是完整分歧于现有菜系的厨艺，固然还是冰山一角，但背后埋没着一个庞然大物。
看到这儿，肖恩心俄然提了起来，他照着之前的口味和题材的特辣烹调，没有考虑到这个天下的美食少有辣味，恐怕这几位美食泰斗一定能受得了这辣味。
“这麻……婆豆腐，甘旨难以描述，豆腐柔滑，肉馅沾牙就化，将辣味和庞大的香味送入嘴中，仿佛是要让人燃烧。”
牛排只要五六分熟，色彩淡粉，表皮棕黄，切成了条状，大要覆盖着一层翠绿色的酱料。
“牛排口感偏嫩，肉感多远，肉汁美味充足，很棒的美食。”
肖恩松了口气，他还真担忧这位公主的味蕾被辣出题目，那可不是闹着玩的。