首页 > 霸气小厨娘:想吃就挠墙 > 144.第144章 斗菜!斗菜!(一)

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顾端这才面色稍缓,朝四周的锅碗瓢盆一打量,问道:“我做哪个菜?这都快收场了,你还不筹办奉告我?”

在南叶看来,越是步调繁复的菜,对技艺的要务实在最低,最磨练厨艺的,常常只是一盘甚么配菜都不加的炒青菜。像这道雪天牛尾狸,她就以为很简朴。

在深冬担忧而又骇怪的目光中,南叶搬出了她从大蜜斯处借来的小磅秤,称出三束山茅,两束茅柴,每束重量相称,是非粗细都差未几。

甚么?猪肉如何能够没有肉味?土豆又如何会不入味?深冬满面苍茫。

南叶闻了闻满厨房里的香气,也感慨起来,问道:“你吃过没有肉味的猪肉么?你吃过不管怎如何煮,都不会入味的土豆么?另有拿鸡汤煮都味同嚼蜡的白菜,煮半天赋会熟的笋瓜……”

那些该上场比赛的主子们,大抵都上别处喝茶热络去了,直到又过了五分钟,方才结伴前来,去了各自的地区里。

六点四非常,南叶和深冬完成了统统筹办事情,在众厨娘的帮忙下,搬着食材炉子,前去后花圃,主场作战,就是有这个好处,只要机警点,都能留下来观战,王大梁更是如此,带着翠云,到得比南叶还早,就等着看她的笑话。

还没开端比赛呢,他生哪门子的气?南叶惊奇转过身来,福身施礼。

成国府二公子陆子美一站定,就朝劈面的南叶咧嘴笑了起来,南叶天然不敢没反应,赶快福身,还了一礼。

这就对了,华朝的确就是厨师的天国,随便阐扬,总能做出甘旨,南叶拿起锅铲,持续哼起了小曲。

敌手?不就是斗个菜么,场上劲敌,场下朋友啊,有需求如此么?虽说她没资格跟成国府二公子当朋友,但好歹算是认得不是?打个号召又能怎地……南叶很不觉得然,但忽见顾端面色转黑,赶紧点头道:“世子说得是,奴婢再不睬他了。”

云林鹅,做起来实在挺简朴,整鹅一只,洗净抹盐,腹塞一把葱,外涂蜜拌酒;然后锅里放一大碗酒和一大碗水,把措置好的整鹅架到锅里,渐渐蒸就是了。

只不过,这蒸的时候,极有讲究,须得先燃山茅两束,然后将鹅翻身,再烧茅柴一束,其间不准翻动柴火,只能让它本身渐渐燃尽。

六点十五分,山茅燃起,云林鹅入锅,南叶特地挑了个有长长提手的炉子,便利待会儿直接连锅带炉拎到赛场上去。

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