首页 > 霸气小厨娘:想吃就挠墙 > 157.第157章 这也太挑食了!

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南叶走畴昔,半句废话都没说,直奔主题:“我今儿要教王管事的两道菜,一道是烧黄鱼,另一道是爆炒羊肉丝。”

南叶把黄鱼清算好,拿酱和酒腌上,然后切羊肉丝去了。

诚如他所见,南叶切完羊肉丝,又切了葱丝,不过,去腥的姜片和大蒜头,倒是一个都没见。到底太年青,做事丢三落四,她如许还能赢斗菜,真是古迹,王大梁一面想着,一面出声提示:“姜和大蒜呢?”

南叶行动缓慢,且边切边教:“爆炒的羊肉丝,最好别挂浆,以是保持鲜嫩的法门,在于细。”

“行,晓得了,从现在起,你完整装个失忆人吧。”南叶催她道。

王大梁这才回过神来,狠狠咽了口唾沫,这挑食的弊端要不是皇上的,他这会儿已经破口痛骂了。他四下转头,朝案板上细心看了看,问道:“姜和蒜都不能用,料酒也不能随便放,那你筹算如何去腥?两道菜都用醋?”奇特,斗菜里头,根基上都有荤,她又是如何去腥的?当时帮衬着看蓑衣刀法,真没留意……

兼顾体例?节俭时候?王大梁听不大懂,不过她还要教他一招,倒是听明白了,不由惊奇非常:这南叶还真是不藏私啊,难不成是至心示好?如果她的厨艺不是过分于出挑,跟着他,的确比翠云强多了,可惜,才气太强的人,很快就会成为他的合作敌手,必须重点打压,手软不得。

南叶惊奇地昂首看了他一眼,道:“皇上不吃生姜和大蒜的,放了就糟糕了。”

香秀早上回东厢时,翠云已经走了,是以王大梁也是这会儿才晓得这件事。

这态度说不上多亲热,可也毫分歧平常那般冲突,王大梁又是一愣,内心翻滚蛋了。

南叶却显得很有自傲,道:“鱼烧着好不好吃,您待会儿就晓得了。至于爆炒,是最能保持食品原汁原味的体例之一,我们夔国府的传统烹调体例,常常因为过分于庞大,反而落空食品的本味了。”

“另有哦。”南叶又道,“如果不能确保菜里尝不出料酒味,料酒也尽量别放,这个皇上也不喜好。”

香秀走上前,中规中规地给王大梁行了个礼,唤道:“王管事。”

王大梁特地上前闻了闻那酱,发明就是厨房里同一腌制的那种,放下心来,持续看南叶行事。

料酒也不喜好?!那还能放甚么?!王大梁再次惊呆了。

王大梁听她说的头头是道,将信将疑,不过正因为这两道菜前所未闻,更申明是绝活不是?得,没骗他就行。王大梁安下心来,表示她从速开端。

这时候,南叶凑过来,小声地对他道:“她很多事都记不得了,连下个月的宴席筹办都不肯插手,真是急死小我了。”

南叶自竹篮里抓起一条黄鱼,一面清算,一面对王大梁道:“顺道再教王管事一招节俭时候的兼顾体例,您瞧好了。”

王大梁把手叉在腰上,腆着肚子走了出去,一眼瞥见香秀,不由得一愣:“你醒了?”

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王大梁已是在案板前玩弄食材了,公然,贰内心看得最重的,还是这两道被南叶称之为绝活的菜。

真的只是如此?南叶表示很思疑。

南叶恐怕王大梁看出些甚么端倪来,忙把她朝外推,大声隧道:“这是绝活,不能看的。”待到了屋外,又小声隧道:“你装失忆,就装得完整些,他不是那么好乱来的。我晓得你担忧甚么,放心,我跟他,前些天赋结了个大梁子,任由翠云如何说,都不会有人信赖的。”

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