首页 > 霸气小厨娘:想吃就挠墙 > 200.第200章 现学的鳆鱼豆腐
南叶本来就是占的别人的名额,听了这话,倒是没甚么反应,但尚未成为姜国府的人,倒是夏莲心中的一道隐痛,闻言顿时建议脾气来:“这是主子们的决定,你如果不平,固然找世子去,和我说算甚么!”
夏莲见她承诺,喜不自禁,赶紧加快了脚步:“我就晓得你会承诺的,你最怀旧情了!”
南叶定了定神,感慨道:“夏莲,你真是变了。”
“那不成能!”夏莲说得非常必定,“你的本领,我还是晓得的,连石总管都曾是你的部下败将,又怎不会做几种鳆鱼!”
南叶笑道:“这道菜,对刀工和火候的确有要求,但都不高,你来尝尝就晓得了。”说着,一手按鳆鱼,一手拿批刀,先作了个树模。
兴姜笑嘻嘻隧道:“我是来恭贺你们,撤除石总管,一共就四小我参赛,你们夔国府就占了两个。”
夏莲倒是摇点头,不出声。
姜国府真有这么好?照她看,满是因为有了姜国府世子的喜爱罢。不过这也不是甚么好事,能仗着有主子赏识,把厨艺进步些,多做出些成绩,今后的日子就有但愿了。南叶想着,走到她跟前,推心置腹隧道:“既然姜国府待你好,你更是要抓紧机遇,多学些本领在身才好。”
“你来切也是一样。”南叶谦善地说了一句,把批刀交到了她的手中。
没想到,这一样是鳆鱼,一样是批刀,但到了夏莲手里,就是不一样,固然根基技术没有题目,但她切的鱼片,大小厚薄没有那么均匀,且最首要的是,行动完整没有抚玩性。
在王公贵族间的赌菜、斗菜场上,的确很少见到姜国府世子的身影,不爱好美食的人,厨房里天然不会创新出那么多花腔了,南叶点头,表示了解,又给她出主张:“既然你在他们世子跟前说得上话,何不鼓动他多插手几场赌菜和斗菜?照我看,他也并非全无兴趣,起码这回就插手了罢?”
夏莲听了这话,很有些无语:“既磨练刀工,又磨练火候,这还叫简朴?你是因为厨艺太高,以是看甚么都简朴了罢?”
这倒是真的,有了比赛的动力,大师天然会想方设法地去引进新菜来学,到时她就有机遇了!夏莲眼睛一亮:“南叶,你真是给我出了个好主张。”
真是承蒙她看得起了……好吧,此次来姜国府,她也没少帮手,就教她这道鳆鱼豆腐罢。南叶点了点头,道:“那我们从速走罢。”
她在气势上,完整赛过了兴姜,令得兴姜一愣,而夏莲再未几说,挽着南叶就进了小厨房,乓地一声把门给关上了。
夏莲乐不成支:“我在这里,既没甚么悲伤事,又没人给我委曲受,天然就不哭了,至于胆量,那是练出来的。”
南叶也感觉,她这技术,比起之前来,算是退步了,不由猎奇:“你在姜国府没碰过刀么?”
南叶想了想,实话实说:“你没之前爱哭了,胆量也变大了。”
夏莲切了几下,本身都感觉不可,懊丧地丢下批刀,道:“手生了。”
夏莲警戒地朝四周看看,靠近了南叶的耳朵,非常不美意义隧道:“我那技术,哪能拿出来赌菜,以是只是胡乱报个了名字,实在底子不会做……”
夏莲一进屋就忙开了,捞鳆鱼,剖腹刮鳞,剥葱拍蒜,忽见南叶没反应,笑问:“你这是如何了?快教教我,鳆鱼豆腐除了主食材,还该筹办些甚么?”