首页 > 霸气小厨娘：想吃就挠墙 > 279.第279章 真的全是内脏做的！
这时候，深冬出工返来，一踏进门，便用力儿吸了吸鼻子，惊赞道：“好香！”
随后，她翻开银箱子，取出世子赏的那把小菜刀，把鸡肝切成小三角，挂上了浆；又把鸡肠切成小段，泡热水，过冷水，沥干搁好。
婆子赞叹连连，回身去夸南叶，却又被她朝锅内喷洒黄酒和香醋的行动给迷住了，直盯着瞧了半天，方才感慨出声：“别说你这炒菜的伎俩，我前所未见，就是这调料，也不是普通人用得上的呀，那黄酒，是都城最好的酒坊出的，另有那香醋，我见都没见过，这不是市道上买得着的罢？”
做完这些筹办事情，她走去翻开蒸覆盖，鸡血刚好凝固，因而把鸡血取出来，切生长条，生火，直接下锅，加净水，调酱醋，添索粉，做了一碗鸡血羹。
还能如许？打着世子的灯号，对管事们扯谎？如许做，倒是费事得很，只是……合适吗？南叶有点动心，又有点踌躇，望着芦芽不说话。
但愿如此了，南叶应了。
南叶笑道：“妈妈放心，一盏茶的工夫，我就能做好？”
南叶收好票据，昂首冲婆子一笑，道：“妈妈，等我伤好了，就拿这票据去领些食材出来，给妈妈做一桌子好吃的。”
一盏茶的工夫？这也太夸大了罢，如何能够这么快！婆子当她是在打趣，没有在乎。
婆子很想客气一番，但却抵不过香气的引诱，终究还是拿起调羹，舀了一小碗鸡血羹，尝了起来。这一尝之下，大为惊奇，为甚么用鸡内脏做出来的羹汤，却比鸡肉还鲜？南叶这手工夫，真是了得，怪不得世子如此喜爱她！
婆子连称不必，但眼睛里已经透出巴望的光芒来了，这倒并非她馋嘴，而是想着，南叶是给主子们做饭的人，吃她做的菜，就相称于吃得和主子一样了，这是多么光荣和幸运的事情啊。
真的满是鸡内脏做的！并且真的只用了一盏茶的工夫！这也太快了！婆仔细心打量桌上的菜，咂舌不已。
芦芽趁着南叶低头深思的时候，去把支付食材的票据拿了来，交到了她手里。瞧着这张票据，芦芽忽地有了主张，对南叶道：“既然世子赏识你，你何不就狐假虎威一回，奉告西厨房的管事们，世子有令，命他们如常考核，不必参与宴席筹办？”
“不过是运气好些罢了。”南叶笑着，把已炒熟的鸡肝盛起来，又开端炒鸡肠。
火大油热，葱姜蒜爆香，下鸡肠，加辣椒，各种调料一一撒匀，起锅再点两滴香油，一盘辣炒鸡肠便出炉了。
她先把装着鸡血的碗端出来，加冷水，撒盐，拿筷子不断搅拌，静置半晌后，放入蒸锅，请婆子帮手看着火。
婆子从未见过鸡血羹，帮南叶刷着锅，眼睛却直盯着碗看。
婆子得了夸奖，一双小眼睛笑得眯了起来：“我也不过是见过罢了，瞎扯谈呢，又没有尝过，还是你有本领，如许的好东西，都能捞到手。”
南叶笑着取了调羹和小碗，请她先尝，本身则重新热锅，把鸡肝倒了下去，边炒边朝锅里喷洒黄酒和香醋。
提及南叶的伤势，芦芽让她翻开被子，看了看伤口，见伤口已然愈合，只是痂壳未掉，遂放下心来，叮嘱她道：“你好生养着，别乱跑，说不准再过两天就能行动自如，亲身上阵为宴席做菜了。”
婆子方才尝了一小碗鸡血羹，口中犹不足香，见状忙走到桌边，探头去看，只见除了鸡血羹，别的另有一道爆炒鸡肝，和一道辣炒鸡肠。