首页 > 霸气小厨娘：想吃就挠墙 > 55.第55章 鱼糕，肉糕，傻傻分不清楚
“好香！好香！好香！”香秀连赞了三声，忍不住又要动筷子。
马六嫂一面接过香秀递过来的碗筷，一面道：“你们不晓得，那些少爷蜜斯品菜，味道倒还是其次，最关头的，这模样得都雅，不然哪怕再好吃，也入不了他们的法眼。你看你这三鲜头菜，五颜六色，素净夺目，必然能讨得他们的喜好。”
“你还真是和二师兄有得一拼！”南叶好气又好笑，只得取来筷子，又递给她一块。
“我去，我去！”香秀自告奋勇地跑了出去。
南叶烧好灶，却没焦急架锅，而是先拿了只大大的圆盘子，中间垫上发好的粉丝，四周围上一圈切好的鱼糕，然后上锅持续蒸。蒸锅上了炉子，她才重新回到灶台边，架锅，炒菜。
只见大大的案板上，分类放着剁成泥的鲜鱼，肥猪肉，瘦猪肉，净水和生粉。南叶取了一只大瓷盆，按着比例，把鱼泥、肥肉泥和瘦肉泥放进盆里，再加进生粉、净水、盐巴和葱姜等调料，搅拌均匀，倒进铺了大张蛋皮的蒸笼里，生起烈火开端蒸。
国人非论古今，做菜都讲究个色香味俱全，此中色彩品相，摆在首位，那些糊口本身就非常讲究的少爷蜜斯们，会特别看中这一点，倒也不奇特。南叶点点头，道：“光都雅，不中吃也不可，您帮我尝尝，看看味道如何样？”
“你又三句话不离本行！”香秀叫了起来，不再理她，用心看她做菜。
南叶哈哈笑了起来：“鱼肉不放得少，如何让它没有鱼味？你不是说了，要投机取巧么，这便是投机取巧！”实在说白了，这就是地隧道道的肉糕，只是她操纵华朝人既没见过鱼糕，又没见过肉糕的弊端，偷换了一下观点罢了。
“美得你！”南叶乐了起来，“我看马六嫂的饭桌上，菜色丰富得很，你从速也做到厨房管事，甚么菜都吃获得。”
南叶忍不住拍了她一下，嗔道：“拿鱼和肉做的，当然又鲜又滑了，可谁管这个，你倒是说说，到底尝不尝得出鱼味啊！”
方才蒸好的“鱼糕”，糕嫩皮儿黄，因为肉的比例多，糕体上还微微泛着都雅的红色，光看着就让人垂涎欲滴。
香秀等不及南叶做甚么三鲜头菜，先特长偷了一块，全部儿丢入口中，舒坦地眯上了眼睛，边嚼边赞：“又鲜又滑，比那些江米做的糕，可好吃多了！”
“好，好，那就好。”南叶本身也夹了一块尝了，公然吃不出鱼味，终究放下心来，开端重新朝灶里添火，筹办做三鲜头菜。
那是，他们就算尝出来是肉糕，也找不着描述肉糕的诗句，尝了也是白尝。为了给世子争光，亦为了她的夸姣出息，就让她奸刁一回罢！南叶不住地笑着，朝灶膛里又添了一把火。
香秀歪着脑袋，仔细心细地又想了一会儿，也哈哈大笑起来：“南叶，你还真是奸刁，如许的鱼糕，即便尝出味儿来，也觉得是肉做的，哪晓得里头另有鱼肉！”
“如何？”南叶才没想得这么细，赶紧问道。
嗯？帮衬着吃，忘了尝这个了，马六嫂不美意义地笑笑，只好又夹起一块。
如何吃了她的“鱼糕”，都不说关头！南叶吃紧忙忙地问：“能够尝出鱼味？”
此时的鱼糕，更刚才的又有分歧，洁白泛红的糕体上，裹上了一层光鲜的红烧酱汁，愈发勾人食欲。马六嫂夹起一块，细细嚼着，只感觉糕嫩汁鲜，满口生香，不由得连声夸奖：“好！好！”