首页 > 霸气小厨娘:想吃就挠墙 > 55.第55章 鱼糕,肉糕,傻傻分不清楚
南叶哈哈笑了起来:“鱼肉不放得少,如何让它没有鱼味?你不是说了,要投机取巧么,这便是投机取巧!”实在说白了,这就是地隧道道的肉糕,只是她操纵华朝人既没见过鱼糕,又没见过肉糕的弊端,偷换了一下观点罢了。
不一会儿,马六嫂便来到了小灶间,看到桌上搁的三鲜头菜,眼睛为之一亮,还没尝味道,先夸了起来:“南叶,你还真是晓得那些少爷蜜斯们的心机。”
如许的菜,不消尝,光看着就赏心好看,香秀由衷赞叹。
香秀歪着脑袋,仔细心细地又想了一会儿,也哈哈大笑起来:“南叶,你还真是奸刁,如许的鱼糕,即便尝出味儿来,也觉得是肉做的,哪晓得里头另有鱼肉!”
此时的鱼糕,更刚才的又有分歧,洁白泛红的糕体上,裹上了一层光鲜的红烧酱汁,愈发勾人食欲。马六嫂夹起一块,细细嚼着,只感觉糕嫩汁鲜,满口生香,不由得连声夸奖:“好!好!”
香秀趁她不重视,又偷了一块鱼糕吃了,嘀咕道:“就这模样,已经够好吃了,有需求再忙活么?”
只见大大的案板上,分类放着剁成泥的鲜鱼,肥猪肉,瘦猪肉,净水和生粉。南叶取了一只大瓷盆,按着比例,把鱼泥、肥肉泥和瘦肉泥放进盆里,再加进生粉、净水、盐巴和葱姜等调料,搅拌均匀,倒进铺了大张蛋皮的蒸笼里,生起烈火开端蒸。
南叶忙拦住她道:“你别急,得先请马六嫂过来看看。”
鱼糕实在太甘旨,乃至于让香秀都忘了去问,谁是二师兄。此次,她放慢了咀嚼的速率,细细体味了一回,最后点着头道:“尝不出,一点儿也尝不出是鱼肉做的,只吃得出猪肉的美味。”
香秀达到小灶间时,南叶已经热火朝天的忙活开了,她不敢打搅,只垂立一旁,当真看着。
嗯?帮衬着吃,忘了尝这个了,马六嫂不美意义地笑笑,只好又夹起一块。
马六嫂一面接过香秀递过来的碗筷,一面道:“你们不晓得,那些少爷蜜斯品菜,味道倒还是其次,最关头的,这模样得都雅,不然哪怕再好吃,也入不了他们的法眼。你看你这三鲜头菜,五颜六色,素净夺目,必然能讨得他们的喜好。”