首页 > 霸气小厨娘:想吃就挠墙 > 56.第56章 报仇的机会来了!
10。藕铤儿。
马六嫂将鱼糕装进食盘,道:“这鱼糕妙得很,我这便端去给世子尝尝,如果他不肯意试鱼肉,自会请二蜜斯过来帮手,你们不消担忧,等着动静便是。”
繁忙而严峻的日子,老是过得特别快,转眼就到了斗诗会的这一天。夔国府乃是百年世家,停止过的大小宴饮数不堪数,早已有了一整套的标准运作形式,因此固然参加来宾浩繁,却也是有条不紊,忙而稳定。
在后花圃临时设立厨房,是世子的意义,因为西跨院离花厅实在是太远了,等菜送到这里来,早已失其最好风味,对此,马六嫂完整表示附和,因此便将全部小灶间,都临时搬了过来。
马六嫂早按着菜单,给她和玉蕉分派了任务,分到她名下的,是羊头签和鳜鱼假蛤蜊。
在南叶条记本的帮忙下,她们很快就列好了菜单,前几道看菜果子自不必说,前面的热菜重头戏,共有十道,别离是,
但正说着,忽一昂首,却见姜国府大蜜斯,穿戴一身极刺眼的红色衣裙,带着丫环上这边来了,她赶紧就改了口:“香秀,先别拿羊头,且把鳜鱼清算一条来。”
看来厨房管事的外快真很多,南叶暴露恋慕的神采来。一向很淡然的玉蕉,这时候走过来,小声地劝她:“我们固然只是厨娘,但钱是主要的,莫要看得太重,不然让人轻瞧了去……”
提及夔国府里的三司六局,亦和别府的分歧,丰城绝大多数贵族府第,厨房都只卖力仆人们的家常饮食,凡逢大型宴席,必全权交给四司六局,但因夔国府西厨房气力薄弱,技术出众,涓滴不下于专门筹办宴席的三司六局,以是夔国府便令三司六局只用卖力宴席中的前菜,而正式席面收场后,就交由西厨房全权卖力了。
马六嫂笑道:“你这是头一遭,以是不晓得,这参与宴席的筹办,是既得名,又得利,不然如何全部厨房的人,都争抢着想上呢?”说完又悄悄地奉告她们:“每一场宴会下来,卖力宴席的那几小我,即便只是厨娘,每人都起码能得一两银子!”
斗诗会是公子蜜斯们之间的联谊会,并非正式宴席,但也分了三巡,第一巡上看菜、脯腊、开胃的小果子,待客人们稍事歇息,对景吟诗一番后,第二巡再上切时果、时新果子、珑缠果子,这两巡所上的,都是些餐前开胃菜,或是纯看不能吃的赏识菜品,自有四司六局卖力,西厨房不消操心。
啊,这就要端到衡清轩去么?香秀眼巴巴地看着盘中的鱼糕,非常绝望。但马六嫂岂会留意她这个行动,把三鲜头盘装进食盘里就走了。
马六嫂笑道:“这鱼糕是送去参赛的,又不是特地给世子吃的,他怎会活力?”
1。荔枝白腰子;
马六嫂也不否定,笑着道:“光靠那几个月钱,本身都养不活,哪还能养家?”
马六嫂尝完第二块,终究得出告终论:“一点儿也吃不出鱼味来,很好,很好。”
看,是你做的鱼糕太好吃,而非她太馋!香秀见马六嫂跟她一样,不由得一挺胸脯,冲着南叶眨了眨眼。
实在按着马六嫂的情愿,是要让南叶就卖力这一个菜的,毕竟此菜干系最大,但她和玉蕉商讨了好几天,都没拿出让世子对劲的菜单来,没何如,只好将南叶从小灶间里拉了出来,让她帮着一起想体例。