菜呢，就是随季候而窜改，不过，现在夏季也有了暖青菜，冬夏的不同就不大了。
总之，我们的炊事窜改多端，花腔创新。
上述可见，我家的细粮还是不算少，青菜也很多。
鱼类是鲤鱼、鲶鱼、草鱼和黄姑子。
鸡蛋，就是做汤。和西红柿在一起炒，或是单炒，也煮过茶蛋，单煮鸡蛋，偶尔也和韭菜和在一起包盒子。医学界关于鸡蛋的胆固醇（特别是蛋黄）含量高，是否对身材有害，没有定论，以是，我们是吃的未几。
除了剩菜以外，就是蘸菜，甚么生菜、甚么黄瓜、甚么香菜、甚么萝卜等等，另偶然吃儿咸菜，都很好，吃起来津津有味。
周三和周五，是吃大饼子。
就是，既有必然的安排，又有随便性。
是以，人们要正视炊事，好好地安排它，要多样化、营养化、科学化，无益于身材安康。
猪肉的吃法，主如果每天放菜里儿瘦肉，未几，不吃肥肉，是胆固醇多，能够导致血脂病。也炖排骨，做红烧肉，但都很少。买现成的熟食也未几。再就是做馅包饺子。
周五是白面花卷儿。
蛋类主如果鸡蛋，偶尔也吃鸭蛋。
鸡肉，很少买整只鸡炖，多是买鸡腿炖，偶尔也买鸡爪炖。
头天早晨，就把大馇子和饭豆用水泡上，如许做，熟的快。
周日是买现成的饭，或买馒头，或买白面、玉米面异化的大饼子，偶尔也买过油条和麻花。
周六是高粱米干饭，也是放饭豆，做之前也要先泡，作法和大馇饭类似。
偶然候，想吃甚么就买甚么，比如，牛肚、猪肘子等。
偶然候，想做甚么吃，就做甚么，比如，蒸包子、烙韭菜盒子等。
周一和周三是白米饭。
因为炊事的种类多，维生素和营养也就俱全，能够满足身材的各个器官和新陈代谢、血液循环的需求，特别是细粮和青菜，对人的身材安康好处更大。
牛肉，炖吃，或者烤着吃。
周四是面片或者是疙瘩汤。
我和老公都已年过花甲，身材状况杰出。
吃大馇饭时，买儿干豆腐、香菜、大葱等青菜，蘸酱，卷着吃。那才香呢。