“好！既然如此，我们就先预祝我们酒楼开张胜利，干！”苏磊举起酒杯，向宋妍敬酒。
“嗯，到时候我们集合精力对于老迈就行了。”
“更好的还在前面呢？”
“那不可！容为兄说句实在话，贤弟的秘方不管给谁，都会财路滚滚！为兄也不怕奉告贤弟，固然我们苏家是江南驰名的富豪，但是还是有几个兄弟跟我合作家主的位置的。我们苏家每个家主候选人都会给他们一样的代价的财产，让他们生长，十年以后再看谁赚的钱多，由此来评定下一个家主的人选。如果为兄把这酒楼办好的话，家主之位非我莫属！为兄已经是占了天大的便宜了。不敢再贪默这么多，如许吧！我六你四，如果贤弟还推让的话就是看不起为兄了。”
苏磊再思虑了一下，又对宋妍说道：“贤弟既然有这么妙的配方，要做我们就要大的，如许吧！我筹算把我名下的店铺大半出售，尽力投入这边，到时候所得利润我们对半分，贤弟你看可好。”
“鄙人汗颜，没想到贤弟竟然是如此大才。”苏磊说道。
“第三道菜叫做甚么呢？”宋妍心道：“叫做百步串羊吧？但是这烧烤又不但是烤羊肉罢了？叫烧烤吧？又太简朴了？”一时候宋妍也没有想出甚么好的名字。干脆要了一杯茶，一边喝茶一边渐渐思虑。而苏磊，一向在中间耐烦等候，一点也不打搅宋妍的思虑。
“既然我们要应战聚味轩，我们何不把酒楼地点建在他们的劈面？我想过了，白沙洲寸土寸金，而在白沙洲劈面却有大片的空位，那边地盘便宜。我们是要高中低挡通吃的，以是处所必然要大。关头是那边地理位置也好，就在渡船船埠中间，交通便利，离江南郊区也不到一刻钟的间隔。并且阵势也较高，在那边建几层的酒楼，到时候便能够俯瞰全部白沙洲，四周的风景也很美好。”
“苏兄，我不但仅想着把这楼只当酒楼运营，我筹算把它弄成酒楼、茶馆、以及休闲文娱一体化运营。何况我们要面对的是各个阶层的人，以是单单一栋楼房是不敷的。我筹算弄三栋楼房，中间用走廊连接起来，名字我都想好了，别离叫做念芝楼，望江楼和飞燕楼。”
苏磊笑着说：“有了这道菜，我有信心打败聚味轩了。”
苏磊不由贪吃起桌上那盘西红柿炒蛋，不一会儿，就吃完了大半盘－－阿谁东西但是吃多也不腻的。
“说的也是，不过如许也好！他出局了我们就少了一个合作敌手。只是可惜了这白花花的银子，那银子是家属的，不但单是他苏磊一小我的。”
实在宋妍心道：“在穿越前，大的旅店都要有放车的位置的，而本身是要搞大型的旅店的，还设想有烧烤区，分高中低三档，别离满足有钱有权之人、中层阶层，读书人，浅显公众等，没有大的处所是搞不来的。毕竟番茄炒蛋、酸菜鱼、及烧烤是合适各个阶层的。”
“干！”宋妍也举起酒杯一饮而尽。
“念芝楼？貌似像是记念一小我。”苏磊说道。
喝完酒，宋妍奉告苏磊酸菜鱼和烧烤的配方。并且奉告苏磊，配方的汇集必然要奥妙，并且在旅店制作之前就开端汇集。汇集时必然分专人，在分歧的地区汇集。一部分人专门汇集花椒，一部分人专门汇集辣椒，一部分人专门汇集八角，一部分人专门汇集茴香，等等。汇集完今后又让专人别离卖力把这些东西碾成粉末。然后再把这些粉末汇总放在密室，由宋妍或者是苏磊专门调配。