大师都开端等候万家酒楼接下来会出甚么招了。

但颠末卤制,本来备受嫌弃的鸭头竟然变得极其味美,浓烈的卤汁将鸭头完整渗入,悄悄抿一口就将鸭头咬开,那股子鲜美浓烈的味道便在齿尖蔓开。

如此,一下就叫那白卤的卤肉多了很多丰富多样的吃法。

固然一味仿照有些丢人,但两家酒楼打擂台,这本身就是一个吸引力实足的噱头,他持续把这擂台打下去,就能吸引来门客帮衬。

全鸭十吃,十个分歧的部位,十种分歧的吃法,也是十种分歧的风味,除了好吃,还是好吃!

而卖主,刚好就在万家酒楼一街之隔的东风酒楼。

两个酒楼之间你来我往的比武,一时让门客们津津乐道。

鸭脖耐啃,略硬,嚼劲实足,但越嚼越香,越啃越有味。

好吃,实在是太好吃了!

这一吃之下,大师的确感觉不得了,无他,这十种吃法每一样的味道都太绝了。

没想到,一只小小的鸭子,竟然还能有这么多吃法,之前委实是过分暴殄天物啊!

并且,东风酒楼的订价比万家酒楼的低,头三天还推出了半价优惠的活动,凡是点了卤肉的客人,都能享用半价,如此,代价就更加昂贵了。

鸭头没甚么肉,只要贫苦人家舍不得扔才会姑息吃,但那味道也实在称不上好。

一下子,万家酒楼的买卖便冷僻了下来,门客都跑到东风酒楼去了。

难不成,万家酒楼这是筹算推出其他的菜品,而是要放弃卤肉了?

此前的卤肉出锅以后便是诱人的酱红色,此为红卤。

卤鸭架也是世人未曾想过的吃法,只是简简朴单的一个鸭架子,却卤味彻骨,肉香麻辣,没甚么肉,却让人忍不住抱着啃得津津有味。

东风酒楼的半价活动只要三日,万家酒楼决计选在三今后推出新菜品,仿佛就像是在跟东风酒楼过招。

既然是要跟郑家打擂台,那天然就得是江定府的酒楼。

没了半价活动作为幌子,东风酒楼的客人又被万家酒楼的白卤吸引了畴昔。

但客人都是花心的,那里有新奇吃食,那里有便宜占就去那里。

顾名思义,当卤出来的卤肉闪现本来的色彩,此便为白卤。

万家酒楼也的确没有孤负世人所期盼,很快就推出了新的菜品:全鸭十吃。

几今后,他们的厨子也捣鼓出了白卤,又搞起了活动。

这般较着的做法,明眼人都看得出来这是在与唐家打擂台。

且那些口味刁钻的老饕一尝两家的卤肉就尝出来了,固然都是卤肉,但东风酒楼的卤肉比万家酒楼的差远了。

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