一到秦府,李奇立马翻身做仆人,起首做的第一件事,就是把只会做几道小菜的小桃给赶出了厨房,然后拿起锅勺做了几道甘旨适口的家常小菜,
陈阿南舔了舔发干的嘴唇,双眼直直的看那桶天下无双。
这葡萄酒还是刚蒸馏出来的,酒精浓度起码也有五十多度,并且非常辛辣,他方才也只是想用心整整陈阿南,没曾想到这个猛子直接一口倒了出来,这也就算了,成果还喷的他一脸都是。
李奇看他嘴馋的模样,微微一笑,舀出一小杯,递给陈阿南道:“你尝尝看?”
没有不测,李奇那五六道家常小菜,很快就博得了大师分歧的赞美。
一旁的吴小六听了,死活不干了,说甚么也要跟李奇去秦府,不为别的,就是为了小桃。
尝试胜利后,李奇开端大范围的制造天下无双酒,并且这天下无双酒,可不但指葡糖酒,此中还包含了苹果酒、甘蔗酒、梨酒等等。
送走吴福荣后,李奇带着陈阿南开端了他的酿酒大业。
蒸馏器筹办好了,剩下的就是质料了。
果酒不能流行,归根结底,还是出在这酿造技术上。
“我能够喝吗不跳字。陈阿南欣喜道。
现在在北宋玄门流行,大大小小的道观,都快比茅房还要多了,找个炼丹炉,那真是再简朴不过了。
但是一向到元朝,才对蒸馏酒有了明白的记录。
“名字我倒还没有想好,不过既然是新种类酒,应当得取个能叫得响的名字。”
“当然,喝就是了。”李奇眼中闪过一抹滑头的笑意,呵呵说道。
李奇一抹脸上的酒水、口水异化物,满脸愁闷,真是害人害己啊。
刚蒸馏出来的酒,需求靠勾兑同一口味,去除杂质,调和香味。而勾兑也不是简简朴单的向酒里掺水,而是包含了分歧根本酒的组合和调味,是均衡酒体,使之保持独占气势的专门技术。
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但是,最首要的一点是,酿造白兰地是不需求酒曲的。
李奇皱眉想了会,面前一亮,道:“我看就叫‘天下无双’吧。”
陈阿南吸了一口气,接过酒杯来,就是一口倒进嘴里。
一向照顾她饮食的小桃,见到夫人明天吃了两碗饭,但是大吃一惊,之前不管是甚么菜,或是回娘家用饭,秦夫人向来都是只吃一碗饭,非常有端方,现在天却破天荒的吃了两碗饭,实乃罕见,可见李奇的菜有多么大的魅力。
蒸馏酒在中国汗青上,一向都是一个比较争议的话题,有人说东汉就有蒸馏酒,有人说是唐朝,也有人说是宋朝。
她刚一走,李奇就立即把陈阿南母子叫了过来,让他们清算行李,跟本身上秦府去住。
导致他们分开的时候,吴小六站门前泪眼汪汪的谛视着他们拜别的背影,那叫一个惨痛啊!
这对他们这些下人来讲,但是莫大的名誉啊,陈阿南年纪还小,还不懂这些,只晓得李奇上哪,他便上哪,但是陈大娘却冲动的热泪盈眶,一个劲的感激李奇对他们母子的恩典。
秦夫人固然嘴里没说甚么,但是她明天吃了两碗饭。
这倒是提示了李奇,他之前仿佛在史乘上也曾看到过,关于炼丹炉的一些记录,感觉这倒是能够尝尝。