你反应的也忒慢了点！
不过，学厨并不是一朝一夕的事情，就跟学工夫一样，得靠长的练习，方能有所进步，但是李奇想趁着这段，先教他们一些根基功，比如刀工，洗菜买菜，以及对食品的熟谙，
三个门徒当中，就属吴小六天禀最高，可他却没有柱子俩刻苦，以是几日下来，三人的程度也相差无几。
固然已知李奇方才并不是用心唾骂秦，但是一想起，李奇刚才说的那些话，吴福荣还是感到有些后怕，劝道李，我知你是一番美意，但是你方才对实在是有些过分了。”
吴福荣点点头，又道但你也得事前让我啊！”
光这些，也够他们学几个月的。
比及柱子忙完今后，李奇也叫着他们俩跟着吴小六一起磨刀，并把磨刀的技能和一些的经历尽数传授给他们。
只要你磨了几年刀，天然也就能够辩白出，样的刀才是一把好刀。
李奇一眼扫视，见三小我手中的鱼，一条比一条大，气的差点没背过气去，怒道你们觉得是选金子啊，越大的就越好，你看看你们选的鱼，不是鱼目凹了下去，就是鱼身已经落空了光芒，这一看就已经不新奇了，你们也真够美意的，把最差的全都挑走了，好的就都留给别人。”
李奇嘿嘿笑道我这还不都是为了减少您肩上的担子，才这么做的嘛。”
李奇没好气道大叔，我如果事前就奉告你的话，那我那番话另有机遇说出口吗不跳字。
“此话当真？”
不要比及到时醉仙居正式开张后，这些还都要他亲身做的话，那他岂不忙死了。
熊屠夫拿秤一称，眼中闪过一抹惊奇，惊奇道这位小哥，你真是好眼力，恰好一斤二两。”
李奇没好气的看了他们一眼，道切丝，切片，做法焖、炖、酱都行。”说着又拿起那块肉，递给吴小六道这块肉有多重？”
吴福荣皱眉瞧了李奇一眼，俄然哈哈大笑起来，“老朽终究明白了，本来你方才说那么多，只是为了让出来打理醉仙居。”
吴小六三人，固然根基功差，但是幸亏够勤奋当真，碰到不懂的处所，也勇于发问。
吴福荣心头一惊，怒道你又在这里胡说？另有，方才你到底又和说了甚么？”
这一日，李奇带着三个门徒来到马行街熊屠夫的猪肉铺。
不过－－－我仿佛的确没有教过他们。
每当他们在练习的时候，李奇都在一旁不竭叮咛他们不要偷懒，必然得刻苦练习。
三人一听，纷繁蹲下身子研讨起来。
“哦！”
吴小六低头应道。
李奇点头道大叔说的是，看来我之前管束的还是不敷严啊！”
李奇呵呵一笑道当然，我难敢骗您，不信你出来问就是了，并且从现在开端，我将正式成为醉仙居老－－－店主。”
吴小六三人一口答道。
“一斤半，一斤多，是一斤二两。”
次日一早，李奇先是让柱子俩在门口炸豆腐，则是在厨房教吴小六厨艺，起首当然是磨刀。
李奇规矩一笑，又朝着三个门徒，道做厨师，配料是根基功，斤两有多少，心中要稀有，不要到时叫你炒两盘一样的菜，成果一盘用一斤肉，另一盘用半斤肉，如许端出去，那客人还不得骂死我们，另有抓调味料的时候，你们抓？抓多少？难不成我还得为你们雇个伴计，在一旁帮你们称？记着，今后不管是买的时候，都得给我重视这点，吗不跳字。