首页 > 本草纲目中的养生智慧 > 第100章
制法：将沙参洗净，放入锅中，加净水适当，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。
《本草纲目》解读：梨性味甘、微酸、凉，归肺、胃经，《本草纲目》言其“润肺凉心，消痰降火，解疮毒，酒毒”。有润肺消痰、清热生津之功，合用于热咳或燥咳、热病津伤，或酒后烦渴、消渴等。
制法：将梨洗净，去皮、核，榨汁备用；将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入梨汁、白糖，再煮一二沸服食，每日1剂。
不过，引发咳嗽的启事很多，如果是风寒引发的咳嗽，则不宜选用本品。
质料：荸荠、大米各100克，白糖适当。
制法：将鲜枇杷叶后背的绒毛刷去，洗净，切细，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入冰糖，再煮一二沸即成，每日1剂。
质料：麦门冬10克，大米100克，白糖适当。
第五篇第十四章第4节 止咳平喘的药粥是你摆脱病痛的救星
质料：芥菜叶、大米各100克。
7．荸荠粥
《本草纲目》解读：芥菜性味辛、温，入肺、胃经，《本草纲目》言其“通肺豁痰，利膈开胃”，有宣肺豁痰、温中健胃、散寒解表之功。煮粥服食，化痰止咳、散寒解表，对外感风寒、咳嗽气喘等确有结果。煮制时配点生姜、葱白同用，其效更佳。
肺寒痰湿咳嗽不宜选用本品。
2．麦门冬粥
制法：将麦门冬择净，布包，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。