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第五篇第十四章第4节 止咳平喘的药粥是你摆脱病痛的救星
制法：将荸荠择净，去皮，切块备用。先取大米淘净，加净水适当煮粥，待熟时调入荸荠、白糖，煮至粥熟即成，或将荸荠洗净，榨汁，待粥熟时，同白糖调入粥中，再煮一二沸服食，每日1剂，持续3～5天。
4．芥菜粥
咳嗽是我们在平常糊口中常常会碰到的小弊端，中医以为这是外邪入侵，使得脏腑受伤，影响到肺导致的有声有痰之证，以是要祛邪宣肺，还要调度脏腑、气血。本草里能够清肺止咳的种类有很多，以下药粥皆有润肺止咳的服从。
制法：将麦门冬择净，布包，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。
质料：白果5枚，大米100克。
5．白果粥
《本草纲目》解读：枇杷叶性味苦、平，入肺、胃经，《本草纲目》言其“和胃降气，清热解暑毒，疗脚气”，有化痰止咳、和胃降逆之功。本品性平而偏凉，故能下气止咳、清肺化痰，又能清胃热而止呕逆，故对咳嗽痰稠、胃热呕吐、呃逆等甚效。配冰糖煮粥服食，可加强枇杷叶的润肺化痰、和胃降逆之力，对肺热咳嗽、胃热呕吐等均有医治结果。
1．枇杷叶粥
制法：将鲜枇杷叶后背的绒毛刷去，洗净，切细，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入冰糖，再煮一二沸即成，每日1剂。