首页 > 本草纲目中的养生智慧 > 第100章
本品生食易传染姜片虫,故以熟食为好。若必须生食时,应充分浸泡后刷洗洁净,再以沸水烫过,削皮再吃为好。
制法:将梨洗净,去皮、核,榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入梨汁、白糖,再煮一二沸服食,每日1剂。
制法:将沙参洗净,放入锅中,加净水适当,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成,每日1剂。
《本草纲目》解读:麦冬性味甘、微苦、微寒,归心、肺、胃经,《本草纲目》言其“主治亲信结气,伤诽谤饱,胃络脉绝,肥胖短气”,有养阴润肺、养胃生津、清心除烦、润肠通便之功。本品甘寒入肺,为润肺燥、养肺阴常用药物。煮粥服食,对肺胃阴虚、干咳痰少、胃脘隐痛、纳差食少、心烦不寐、大便秘结等有杰出医治结果。
制法:将鲜枇杷叶后背的绒毛刷去,洗净,切细,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入冰糖,再煮一二沸即成,每日1剂。
7.荸荠粥
4.芥菜粥
质料:芥菜叶、大米各100克。
质料:荸荠、大米各100克,白糖适当。
质料:沙参15克,大米100克,白糖适当。
3.沙参粥
制法:将麦门冬择净,布包,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成,每日1剂。
不过,引发咳嗽的启事很多,如果是风寒引发的咳嗽,则不宜选用本品。
6.梨汁粥
制法:将芥菜叶洗净,切细备用。大米淘净,放入锅中,加净水适当煮粥,待煮至粥熟时,调入芥菜叶等,再煮一二沸服食,每日1剂,持续2~3天。
质料:鲜梨2个,大米100克,白糖适当。
5.白果粥
咳嗽是我们在平常糊口中常常会碰到的小弊端,中医以为这是外邪入侵,使得脏腑受伤,影响到肺导致的有声有痰之证,以是要祛邪宣肺,还要调度脏腑、气血。本草里能够清肺止咳的种类有很多,以下药粥皆有润肺止咳的服从。
第五篇第十四章第4节 止咳平喘的药粥是你摆脱病痛的救星
制法:将白果择净,去壳取仁,与大米同放入锅中,加净水适当煮粥服食,每日1剂。
1.枇杷叶粥
制法:将荸荠择净,去皮,切块备用。先取大米淘净,加净水适当煮粥,待熟时调入荸荠、白糖,煮至粥熟即成,或将荸荠洗净,榨汁,待粥熟时,同白糖调入粥中,再煮一二沸服食,每日1剂,持续3~5天。
2.麦门冬粥
《本草纲目》解读:白果性味甘、苦、涩、平,有小毒,入肺、肾经,《本草纲目》言其“熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊;生食降痰,清毒杀虫”,有敛肺平喘,收涩止带之功。本咀嚼甘苦涩,善于敛肺气、定喘嗽、止带下,对咳嗽痰多、带下不止、夜尿频多等甚效。煮粥服食,脾肾双补、脾胃健运、痰湿自化、肾气归元,故喘嗽可止、白带可痊、水循常道、小便自利。
质料:鲜枇杷叶30克,大米100克,冰糖适当。
质料:白果5枚,大米100克。
《本草纲目》解读:沙参性味甘而微寒,入肺、胃经,《本草纲目》言其“清肺火,治久咳肺痿”,有养阴润肺、益胃生津之功。本品性寒能清,味甘能补,归入肺经,既能清肺胃之热,又能养肺胃之阴,合用于阴虚肺燥或热伤肺阴而至的干咳痰少、咽喉枯燥等症及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏而至的口干咽燥、舌红少苦、大便干结等症。煮粥服食,对肺胃阴虚而至的各种病症有杰出的医治感化。