《本草纲目》解读:“莲子性平,味甘、涩;益心补肾、健脾止泻、固精安神。”中医以为,莲子性平,味甘、涩,具有养心安神、健脾补肾、固精止遗、涩肠止泻之服从。能够医治脾虚泄泻、肾亏遗精、妇女崩漏与白带过量、心肾不交之心悸失眠、虚烦消渴及尿血等症。当代研讨证明,莲子除含有多种维生素、微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草苷等物质,对医治神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等病症有效。而莲子粳米粥能健脾补肾,合用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚带下、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。

4.百合粥

《本草纲目》解读:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,可用于医治“脾衰弱、食少便溏、气血亏虚”,而蜂蜜能清热、补中、解毒止痛。二者一起熬成的粥具有补气健脾、养血安神的感化,能使神采红润、加强体力,并可防备血虚及失眠。

3.莲子粳米粥

质料:山药300克,枸杞10克,大米100克。

质料:桂圆、米各180克,红枣10颗,姜20克,蜂蜜1大匙。

2.蜜枣桂圆粥

《本草纲目》解读:百合具有“润肺止咳、补中益气、清心安神”的服从。百合粥非常适于心阴不敷、虚烦不眠、口干、干咳者食用。

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