“更何况现在……”赵大成看了看闻一鸣，满足道：“能遇见一鸣，受他进师门，真乃彼苍开眼，绝对是赵某毕生最大福分！”
凌天成皱皱眉，不解道：“丫头，这就是你所谓的压轴菜？”
“来，大成，一鸣，尝尝我带来的茶如何？”
甚么鲍鱼龙虾，那都是发作户吃的！真正美食讲究平平中间奇异，细节里出显工夫，能把家常菜做出特性才是妙手。
闻一鸣刚想谦善几句，凌天成抢先道：“这话绝对发自内心，朴拙非常！”
“之前烧柴草的灶门口，都要吊一个焐水的陶炊壶，这壶如果裂了或破了小洞不能用，就被小孩拿去，拴根绳扔到水塘底，整夜畴昔，扯上壶来，必定有一两只这类天下最痴的呆鱼躺在内里。”
闻一鸣也尝一口，满足道：“我曾经听同窗说过，在他故乡那边，凌晨拿个篾箩，放些饭米粒沉到小河里，顿时就有懒洋洋的桃花痴游出去。”
“红烧小鱼？”
三道菜被一扫而空，凌雨馨心对劲足，大师边吃边聊，老爷子很欢畅，可贵例外多喝一杯，陈酿茅台被凌天成这个酒虫毁灭大半，让凌雨馨好一顿数落。
闻一鸣用筷子夹起一条，先容道：“桃花痴产卵于蚌壳、碎瓦片、树根上，尤爱幸亏水跳背底的石板上产一摊黏黏的卵，然后就守着巢，直至小鱼孵出。它们春季里桃花开放后菜花开，乡间小孩喜好去河塘边抓胀满肚子的桃花痴，故又得来一个浑名“菜花痴哺。”
闻一鸣还真吃过这类鱼，大学同窗曾经带过一次风干鱼肉，嚼劲实足，风味奇特。没想到明天竟然还能吃到，轻笑道：“我记得桃花痴与螺肉、河虾、竹笋、芦蒿，同被誉为江南五大春菜名鲜。它表面黑傻，但肉洁白细嫩，少腥气，特别是头部两片似豆瓣的脸颊肉，更是滑嫩鲜美。”
很快两道菜被毁灭洁净，瞥见大师对劲的神采，凌雨馨笑道：“多谢恭维，上面是最后一道压轴菜，请看！”
“这你都晓得？”凌雨馨瞪大眼睛，佩服道：“就是桃花痴，是刘姨故乡特产，刚从乡间带过来，爷爷晓得普通，你竟然也晓得！”
闻一鸣有些打动，赵大成对本身至心实意，倾囊相授，没他也没现在的进步，白叟家也是本身的朱紫
“哎，陈年旧事不要提了，那些陈芝麻烂谷子的小事说它们干甚么？”
“桃花痴子的真正学名叫塘鳢鱼，是江南水乡的平常鱼，平时都在深水塘底待着，专食撞到口边的小鱼虾，故肉厚，味鲜美，用盐渍了再抹点水磨大椒，搁饭锅头上蒸熟，透着一股暗香。”
赵大成从速站起家，正色道：“我向来没有如许想过！流落半生，现在能有一处安稳之地落脚，已经很满足。当年遇见雨馨这丫头，资质过人，知书达理，让赵或人非常喜好。”
凌君生笑道：“大师今后是一家人，特别是一鸣，天成没少嘉奖你，说你绝对是我们凌家的大福将！”
“如果捡到一只破胶鞋，就寻块砖头用草绳一起绑住，扔到有老柳树根的水池朝阳的浅水区，太阳出来水温转暖时，桃花痴子就会钻进内里产卵，只需把破胶鞋渐渐提起，一对傻乎乎的吐