“保藏级的烟斗要求完整没出缺点的石楠根瘤，像Dunhill产区包管只用首选，烟斗上多个白点标记，就因为这个白点，每只烟斗要比别品牌贵100～200块美金。”
“腐败挂刀，端五品鲥鱼，金菊飘香螃蟹矶。可惜现在生态恶化，三鲜中前两鲜已靠近绝迹，但芜湖的鱼鳖虾蟹等水产品还是极其充分，不说那些项目繁多的煎、煨、炸、炖、糖醋、溜丝、清蒸鱼之烹调口味，单是传统美食蟹黄包子、虾子面，提到名字就让人食欲大动，几不矜持。”
“芜湖乃鱼米之乡，汗青上城内东门就有水气氤氲的鱼市街、河豚巷、螺蛳巷，城南长虹门外有干鱼巷。极负盛名的芜湖三鲜，盛产于芜湖段江面的刀鱼、鲥鱼、螃蟹。”
“哈哈哈，你来的恰好，我正在鼓吹你的丰功伟绩，快来，给你先容一下。”
这番话一出，不但是苏大厨，就连马定祥也忍不住一挑大拇指，感慨道：“先生不愧博古通今，老朽佩服！”
闻一鸣夹起块油光四溢的皮，颤颤巍巍，弹力实足，放进嘴里，入口即化，香浓之极的汤汁打击着味蕾，令人印象深切。
“妙哉！”
“这是把瘤心烟斗，在少数首选石楠木根瘤中，再去选出能够切出瘤心的，为数更少。这类两重首选的瘤心叫Plateau。凡是只刻粗坏，等买家亲身鉴定后，再手工制作。”
大师边说边品茶，终究第一道菜上桌，公然就是赛熊掌，苏大厨亲手端上盘，让世人咀嚼。
不由赞叹道：“绍酒、酱油、醋、冰糖、姜片、葱结、桂皮、大小茴香……”
“三套鸭？”闻一鸣轻笑道：“风消樯碇网初下，雨罢鱼薪市未收。”
看对方分开，马定祥重新坐下，笑道：“他的特长菜很多，我最喜好的是肥嫩香酥的化皮乳猪和小钵斗醉鸡，另有一道赛熊掌。将水牛蹄烧去内里老壳，洗净后加上秘方几次炖煮，绵腴似海参，临上桌前浇一勺香糟，饶你吃遍国表里，也是闻所未闻。”
话音刚落，门口出去一人，身材不高，笑着打号召道：“马老，又在编排我呢？”
马定祥站起家，亲热的拉着苏大厨，简朴给世人先容，苏大厨不敢怠慢，能让马定祥在家宴客必定不凡，世人客气几句，时候不早，大厨回身去筹办饭菜。
“偶然我也不清楚是沉沦烟草还是烟斗，精确地说我是沉沦用烟斗迟缓地燃烧烟草。喜幸亏阳光下清算烟斗，因为雨天是看不到阳光掠过烟斗时闪出的光芒。跟古玩一样，一样的斗被分歧仆人利用就有分歧的模样。”
苏大厨神采大变，不成思议盯着在坐最年青的客人，惊呼道：“你如何晓得秘方？”