苏禾想笑,又从锅里夹了两根,一根夹到苏满嘴里,一根送到苏甜嘴里。
苏禾一想,也是这么个理,五文钱也不算贵,也不算便宜,刚好卡在能接管的处所,何况猪下水这东西除了难清算点,但代价很便宜,这一锅加上大料甚么的才花了二十多文,如果卖的话,能卖个四五十文,净赚一半还多。
“可行!”苏禾点头定下,“那就按阿叔说的,五文钱一碗。”
篓子里多数是野荠菜,只要零散几个蒲公英。
苏禾不太想会商这个,开口转移话题:“阿婶,阿叔,大牛哥,你们感觉这东西卖几文钱一碗合适啊?”
那震惊的模样把苏禾看笑了。
傍晚,卤煮也在沈家饭桌上获得了分歧好评,特别是李春花。
面加水和匀,加上两勺熬出来的猪油,用劲揉成一个面团,盖上盖醒发非常钟,再拿出来揉搓,再醒发,几次三次,才拿出来揉生长条,切成大小分歧的小丁,喷油后放在盆里接着醒发。
蒲公英这东西清热解毒,晒干了能当茶叶,新奇的可做菜吃,的确是报恩野菜。
又苦又辣的,还一股臭酸味,她可接管不了。
“我感觉卖五文钱就差未几了,固然味道是好,但它也是猪下水,现在还是有很多人接管不了这东西。”
“太棒了!”苏禾竖起大拇指,毫不鄙吝的嘉奖。
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苏禾深思,是不是赚了钱,也得让俩小的去私塾上几年学?这年初识文断字到底是有效的,虽说不希冀他们俩学的多么好,但好歹能看懂契书,会算账。
沈东山则不然,他以为这东西便宜,固然难清算,但是便宜啊,又是猪下水,不装多一点,底子就没人买嘛。
揉好面后苏禾开端调馅。
此次李春花和沈东山的定见不同一了,她以为应当放少点,毕竟听甜妹说,禾禾煮这一锅很吃力,光洗就是四五遍。
苏甜点头,找了个小凳坐在水缸中间低头当真洗菜。
苏满在一边看的直流口水,直勾勾的盯着苏禾筷子上剩的半根猪肠。
苏禾接着开端做明日卷饼要用的面团,想到今早上有人没买到,此次她多放了一瓢杂粮面。
饶是在家里吃了好几块的苏甜苏满也没忍住又吃了好几块,要不是怕他们吃多了沈家人吃不到,早就一顿都吃光了。
“阿姐,这些菜要洗吗?”
“阿姐,你歇着吧,剩下的我和满崽来就行。”苏甜看着苏禾累的直不起腰的模样,心疼的眼都红了。
心虚,心虚的很,这药能不吃就不吃,阿谁味道她可无福消受。
“猪下水还能这么好吃?”
豆酱的香味,大料的香味,另有猪大肠炖煮满盈出来的肉香,这几者异化在一起,馋的人直流口水。
……
“等明天味道会更好吃。”苏禾收起碗筷,道:“满崽,火能够停了,剩下的就泡在卤汤里等一早晨,让它本身吸吸味道。”
俗话说打不倒的小强揉不倒的面,面就要揉,揉到不沾盆不沾手不沾案板,统统的面都挤在一起溜光水滑的,这才气算胜利。
因为忙着赢利完整忘了吃药这回事的苏禾:“……”
“阿婶,这个拿出去卖行不可?”
好半天咽下嘴里的东西,才扭头瞪大双眼看向苏禾。
一顿操纵下来苏禾累的抬不起胳膊,腰也直不起来。