首页 > 不一样的美食家[古穿今] > 第三十一章
新奇的豆腐会有一股豆腥味,去腥的最好的体例就是用盐,再加上醋,盐能够去除豆腥味,醋能够将豆腐变得更有力道,不消担忧破坏。
“没有。”秦卿答,“我对本身很有信心。”
四周人都在火烧火燎的筹办着,秦卿并不焦急,来前她已经想好做甚么了,那就是麻婆豆腐,麻婆豆腐是四川传统的美事,这道菜开胃,同时爽辣的口感深受世人喜好。
【……不会真的去找主播了吧?】
这麻婆豆腐是真辣真麻,光是一口,他就感觉舌尖被麻的落空知觉,但是这麻辣并不影响豆腐鲜嫩的口感,相反,它们将豆腐的爽滑阐扬倒极致,从速吃一口米饭。坚固的米饭共同柔滑,清爽的温泉蛋刹时冲散了口中的辣味。
【刚才一向没敢说话……】
秦卿先是遴选了两块豆腐,又拿了三颗鸡蛋。她筹办先煮温泉蛋,因为环境不答应,秦卿只能自我缔造“温泉”,她将冷水兑上沸水,随后将三颗鸡蛋谨慎翼翼放入锅中。
到达五楼,一眼就看到了《厨神应战》的告白牌,同时秦卿还看到了站在告白牌前,正视若无睹抽烟的法国人。秦卿眯了眯眼,目不斜视的从那人身边穿过,将报名单交给了接待员。
不管是秦卿的做法还是在豆腐上刻字的行动,他都感觉这女孩的行动让人面前一亮,大开目睹,但是做这类事需求勇气。特别这是预选赛,大多数选手对待预选赛可要比决赛都当真。
旅店大厅放着一面庞大的红色告白牌,上面写着厨神应战四个大字。跟着是一张桌子,正坐着两个青年男人。秦卿走畴昔,轻声开口:“你们好,我是0657号的秦卿,叨教这里是《厨神应战》的报名会场吗?”
“这是鸡蛋?”男评委指了指那边的鸡蛋,问道。
麻婆豆腐的一个特性就是开胃,好吃到底子停不下来,固然评委们事前已经吃了很多东西,可此时现在,他们还是吃的不亦乐乎。
站在秦卿中间的法国男人瞥了秦卿一眼,后将烟头掐灭,丢到了一旁的渣滓桶里。
【我也是……惊骇打搅到主播qvq】
秦卿带着花花正式入住尚华公寓,因为周六有比赛的启事,秦卿只能将花花拜托给安琪临时顾问,随后,本身孤身前去天家旅店。
“小女人胆量挺大的,就没想过会失利?”
“不会破。”秦卿说,第一块已经雕好了。那人也不想多嘴,只是随便放过瞄了一眼,可在看到她雕镂出的东西时,对方要有些惊奇的瞪大了眼睛。
现在这类感受就像是在热带丛林中独家,又热却又幸运,夸姣的不成模样!
“下一名,30号秦卿。”
将红色的豆腐拌入到红色的米饭中,红油缓缓从豆腐身上滑落渗入米饭中,再用勺子拌一拌,大口吃到嘴里……
聊着聊着,就到了会场。办事员将门翻开,秦卿抿唇,推着餐车走了出来。
秦卿手腕柔嫩,菜功更是摒挡界里数一数二的,那么多豆腐块她很快雕镂结束。紧接着措置好辅料,将温泉蛋出锅,转而将豆腐放入沸水当中开端煮。
秦卿将麻婆豆腐,米饭和温泉蛋放入餐车上,盖好盖子推着车出门。
秦卿。
此时事情职员将盖子揭开,刹时,那浓烈的香味飘散到全部房间。再接着,他们看到了盘子里的麻婆豆腐,红色的油光将全部豆腐包裹此中,那光彩素净,入鼻的气味更是让人止不住吞咽口水。