首页 > 茶道师的烦恼 > 104.我心悦你

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7.

8.

先过筛杏仁粉(这里的60G 杏仁粉已经是过筛后的量)一次或者两次。过筛糖粉(这里利用白沙糖打碎的糖粉)和杏仁粉异化。

2.

鸡蛋清黄分离,留下蛋黄

出炉后,凉一下

充分搅拌均匀

蛋液加至9分满

先把巧克力扒开后隔水加热OUO重视不要让巧克力直接打仗到火源哦~(在熔化时要搅拌呦)

【摘自互联网·甜甜圈的做法】

杏仁片肉桂粉

那么明天

5. 插手一个鸡蛋后,液体变得浓稠了很多,但不非常顺滑。再插手一个鸡蛋,搅打均匀。

3.

4. 先插手一个鸡蛋,充分搅打。

2

小贴士

重视事项

【摘自互联网·巧克力蛋糕】

1. 把中粉、天然酵种和水倒在一个容器中。

蛋黄3个柠檬皮屑少量

【摘自百度经历·马卡龙的做法】

5.

蜂蜜三勺淡奶油180克

在制作过程要重视把握火候!

待凉后插手打散的蛋黃拌匀

1.

12.

6.

more

8. 把面糊和步调6中的液体切拌均匀。

9. 倒入模型中,烤箱预热176度,中基层,40分钟(因为此次分量小一些,时候也呼应收缩了)。烤好后不要当即脱模,在烤箱中静置一会儿,温热或者凉了再脱模。

11.

把模具涂奶油或烘焙纸渐渐的倒进模具里

时候数小时

1.

12.

4

6.

蛋挞皮内放入洗净的蓝莓果后摆入烤盘内

鲜奶油130ml牛奶130ml

蛋黄搅拌均匀后倒入

烤盘放入中层烤制,设定180度20分钟

烤箱200度预热5分钟,烤25~30分钟即成

温度设置180度预热10分钟

蓝莓100g

4.

练奶一个半大汤勺沙糖一大汤勺

用刮刀贴着盘壁抹15到20次摆布,直至面糊呈现光芒如厚重绸缎飘落下滑。

鸡蛋4个白糖40克

面粉放在盆中,插手步调1的酵母异化液,再插手步调2的异化好的液体

7

然后用一个直径大抵9厘米的圆形物体在面皮上刻出一个大圆形

摆盘,成品图

淡奶油倒入容器内插手白糖搅拌均匀

掉它……

将发酵好的面图,擀成1.5厘米厚,盖布败坏5分钟

让我们假装。

把做法保存到手机

做法

烤盘放入中层烤制,设定180度20分钟

没瞥见……

烤箱预热160度,放中层烘烤4到6分钟摆布呈现裙边。然后翻开烤箱门。把温度调为120度,烤盘放倒数第三层,烘烤15到20分钟。

挞水的制作:淡奶油丶牛奶和糖放在一起,煮一下,让糖化开就行了,凉后插手4个蛋黃、20克低粉,悄悄和匀,过筛一遍

把做法保存到手机

接着均匀的挤在不沾高温布上,挤的时候手要稳,如许出来的面糊才均匀,与面糊面糊之间留出裂缝,因为烘烤时面糊呈现裙边会收缩。

脱模后就完成惹~( ̄▽ ̄

东西/质料

搅拌好的蛋挞液一一倒入

1.

10.

2. 用木勺搅拌均匀,成浓稠的面糊,静置2小时。

主料

把蛋白跟蛋黄分开各别装到碗里(^◇^)

7.

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