首页 > 茶道师的烦恼 > 104.我心悦你

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1、液体的搅拌最幸亏面糊将近静置结束的前10分钟做,静置面糊的时候嘛,就想干啥干啥去咯。

2.

凉透后从不沾布上取上马卡龙便可。

5.

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【摘自香哈网·巧克力蛋糕】(复制的时候这个妹子有好多颜表,炒鸡敬爱~)

6. 此时异化液变得浓稠、顺滑。

出炉后,凉一下

蓝莓100g

再插手鲜牛奶搅拌均匀

12.

6.

淡奶油倒入容器内插手白糖搅拌均匀

11.

将发酵好的面图,擀成1.5厘米厚,盖布败坏5分钟

【那边的读者沉着一下!

可可粉45g

先把巧克力扒开后隔水加热OUO重视不要让巧克力直接打仗到火源哦~(在熔化时要搅拌呦)

6.

把做法保存到手机

6.

9

鸡蛋清黄分离,留下蛋黄

2.

4.

让你们瞥见服从QAQ】

蛋黄3个柠檬皮屑少量

挞水的制作:淡奶油丶牛奶和糖放在一起,煮一下,让糖化开就行了,凉后插手4个蛋黃、20克低粉,悄悄和匀,过筛一遍

【蓝莓蛋挞】

做法

3.

充分搅拌均匀

淡奶油100g鲜牛奶100g

1. 把中粉、天然酵种和水倒在一个容器中。

中粉200g

把鲜奶,牛奶,练奶,沙糖用小火煮热,热就行了,不消沸腾

既天然酵种巧克力蛋糕(1)以后,又按照本身的爱好,稍稍窜改了方剂:低粉换成了中粉;酵种用了全麦酵种;牛奶换成了水,不过用量比例比之前阿谁多一些——因为用了中粉吸水性比低粉强,而全麦酵种本身就比高粉酵种要干(全麦吸水性更强);还增加了半包咖啡粉,略略减少了油的量。团体的感受这么一调剂么,起首,巧克力味道更加浓烈了(咖啡粉的功绩),并且全麦酵种里星星点点的麦麸、胚芽经太长时候浸泡发酵,苦涩有韧性,跟略有些Q的蛋糕体非常的搭。

蓝莓蛋挞

4.

蛋挞皮9个鸡蛋黄2个

然后再用一个直径约3厘米的小圆形,刻出厘米的小圆形,取出中间的圆球

鲜奶油130ml牛奶130ml

温馨小提示:

【摘自互联网·巧克力蛋糕】

12.

搅拌我们的巧克力确认它全数都融解惹~

对!刀刀刀收起来QAQ

2.

7.

1.

枯燥蓝莓枯燥草莓

在制作过程要重视把握火候!

东西/质料

筹办好所需的食材,称好重量

盐1小撮

【摘自互联网·甜甜圈的做法】

2、酵种不需求很活泼,可以是冰箱里饿了几天的筹办“烧毁”的酵种。

甜甜圈和小圆球一起盖上保鲜膜,再次醒发45分钟

20304浏览 / 178做过

搅拌好的蛋挞液一一倒入

8.

温和成光滑的面团,覆盖保鲜膜根基醒发45分钟

烤盘放入中层烤制,设定180度20分钟

把杏仁粉和糖粉放入到蛋白糊里。

重视事项

千层饼皮适当蛋黃4粒

1.

2.

10.

7.

再插手鲜牛奶搅拌均匀

【摘自香哈网·蜜豆蛋挞】

面粉放在盆中,插手步调1的酵母异化液,再插手步调2的异化好的液体

11.

把做法保存到手机

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