西红柿炒鸡蛋
番茄红素具有特别的抗氧化才气，能断根自在基，庇护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭粉碎，能禁止癌变过程。西红柿除了对前线腺癌有防备做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的病发伤害。
6、复兴锅。倒入些许油，放入西红柿翻炒
脂肪48.07克
鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗朽迈的做用。
4、小火起锅、倒入适当油
小诀窍
2、将鸡蛋打碎放在碗里插手适当的盐搅拌均匀
做法四
3、将炒香的西红柿取出，重新下适当的油炒鸡蛋，炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄。
7、插手糖和盐翻炒均匀便可出锅[3]
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步调：
西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉
钙127.58毫克胆固醇1170毫克炊事纤维4.75克叶酸240.6毫克
西红柿炒鸡蛋，别名番茄炒蛋。是很多百姓家庭中一道浅显的大众菜肴。烹调体例简朴易学，营养搭配公道。光彩素净，口味恼人，爽口、开胃，深受大众爱好。其营养代价丰富，具有营养素互补的特性以及健美抗朽迈的感化。它热量不是很高，无益于减肥的人食用，光彩素净，清甜爽口。西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉等类同食。
质料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，火麻油，味精
做法一（原味）
常常产生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改良症状。
步调：
光彩素净，酸甜爽口，口感爽滑，增加食欲
4、待食用油有七分热时倒入搅拌好的鸡蛋，炒熟后盛出以待备用
食品相克
做法二（原味）
这道菜首要的是火候，一起烧到底，锅气不要减。重视要不断翻锅，不然轻易有焦黑。
4、此时能够调味，下入盐和味精持续翻炒，直到鸡蛋完整凝固。
1、先将质料筹办好
2、开油锅，放入少量油，放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候，插手两勺番茄酱持续翻炒。
番茄中的维c，有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降落血压之服从，对高血压、肾脏病人有杰出的帮助医治感化。多吃番茄具有抗朽迈感化，使皮肤保持白净。[1]
5、将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用
打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，插手适当的盐搅拌均匀。
质料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，食用油，五香粉，味精
营养成分
5、最后下入葱花翻炒几下，起锅。
尼克酸能保持胃液的普通分泌，促进红血球的构成，无益于保持血管壁的弹性和庇护皮肤。以是食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠芥蒂也有帮忙。西红柿多汁，能够利尿，肾炎病人也宜食用。
鸡蛋是天然界的一个古迹，一个受过精的鸡蛋，在温度能够的机遇下，没需求从外界弥补任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以申明鸡蛋的营养。鸡蛋是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需求的矿物质。凸起长处是，鸡蛋含有天然界中最良好的蛋白质。