小诀窍
能量525.3千卡
7、插手糖和盐翻炒均匀便可出锅[3]
4、小火起锅、倒入适当油
步调：先将质料筹办好。西红柿切好。
食用指南
钾756.81毫克锌2.76毫克锰0.32毫克维生素c35.00毫克
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物代价的蛋白质；蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素。这些成分对促进神经体系的服从大有裨益，是以，鸡蛋是很好的健脑食品。[1]
西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素b和c，特别是维生素的含量居蔬菜之冠。此中含有的维生素c、糖类和芦丁等质料，具有抗坏血病、润肤、庇护血管、降压、助消化等做用。
1、将小葱洗洁净切好
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番茄含有对心血管具有庇护感化的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗朽迈的做用。
做法三（原味）
步调：
钙127.58毫克胆固醇1170毫克炊事纤维4.75克叶酸240.6毫克
食品相克
4、此时能够调味，下入盐和味精持续翻炒，直到鸡蛋完整凝固。
常常产生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改良症状。
步调：
番茄红素具有特别的抗氧化才气，能断根自在基，庇护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭粉碎，能禁止癌变过程。西红柿除了对前线腺癌有防备做用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的病发伤害。
5、洗锅后倒入少量食用油，放入西红柿，等西红柿有7分熟时倒入鸡蛋。搅拌一下，放入事前筹办好的葱花，甘旨适口的西红柿炒蛋便可出锅
做法四
含有丰富的维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、按捺多种细菌感化；番茄中维生素d可庇护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞朽迈，增加人体抗癌才气的感化；番茄中胡萝卜素可庇护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼枯燥症。[1]
尼克酸能保持胃液的普通分泌，促进红血球的构成，无益于保持血管壁的弹性和庇护皮肤。以是食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠芥蒂也有帮忙。西红柿多汁，能够利尿，肾炎病人也宜食用。
1、先将质料筹办好
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5、最后下入葱花翻炒几下，起锅。
据营养学家研讨测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，便可满足人体对几种维生素和矿物质的需求。番茄
鸡蛋是天然界的一个古迹，一个受过精的鸡蛋，在温度能够的机遇下，没需求从外界弥补任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以申明鸡蛋的营养。鸡蛋是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需求的矿物质。凸起长处是，鸡蛋含有天然界中最良好的蛋白质。