陈志平见她笑得很高兴，内心也是美美的，现在他但是饿极了，先前在那边底子就没有吃到东西，以是现在陈志平就变成了一个饿死鬼，那吃相真是惨不忍睹。
陈志平一边嚼着牛肉，一边点头道：“唔，好，红酒我还真的没有喝过这么贵的，我倒是很想晓得这类红酒到底幸亏那里。”
金素熙把瓶塞取了出来，顿时一股酒香就披发开来，陈志平闻了闻，笑道：“公然跟那些几块钱一瓶的红酒，非常分歧呢，光是闻这酒香，都令人沉醉了。也难怪一瓶要几百块呢。”
不得不说，像金素熙如许的极品美女，就连吃东西的模样都是极其文雅，很吸惹人的。陈志平看得都快傻掉了，都忘了脱手。
金素熙把一杯红酒放在陈志平面前，浅笑道：“实在品红酒也没有你想的那么庞大，起首我从眼睛开端，因为红葡萄酒的表面是其安康程度、品格特性及藏酿程度的一个首要目标。用手握酒杯底托，不断地摇摆杯中酒，使酒体挂于杯壁上。摇摆会使酒中的酯、醚和乙醛开释出来，使氧气与红葡萄酒充分融会，最大程度地开释出红葡萄酒的奇特香气，从而使品者按照酒的香气来判定酒的好坏和特性。从酒杯正侧方的程度方向看，动摇酒杯，看酒从杯壁均匀流下时的速率。酒越黏稠，速率流得越慢，酒质越好。”
说完，金素熙便是文雅地拿起餐盘里的刀叉，一手握刀一手握叉，文雅地用餐刀在那块七分熟的牛排上切一个小块牛肉，然后用叉子悄悄一叉，再悄悄放到嘴边，就把那一小块牛肉在嘴里轻柔地吃着。
陈志平固然更喜好中国的白酒，但是他现在也不能说红酒不好，而红酒的确是上流社会的人最爱的酒了，如果跟上流社会的人在一起，那就必必要学会喝红酒，品红酒。
金素熙见陈志平那笨手笨脚的模样，不由得咯咯笑道：“志平，刀叉可不是你这么拿的，看看我是如何拿的，你如许就仿佛是要切菜似的，牛排要一小块一小块的切，明白吗？”
陈志平呵呵笑道：“没想到喝个红酒另有如此之多的讲究啊，明天我真是眼界大开呢！”
陈志平笑了笑，然后便按金素熙所说的体例，拿着刀叉开端脱手了，不过他切下来的牛排，倒是很大一块，以是当他把牛排送到嘴里的时候，那吃相令人不敢恭维了。
陈志平看着金素熙文雅地倒酒，的确就是一种美的享用，再听着她的纯纯细语，更是酒不醉大家自醉呢。
陈志平如有所悟隧道：“那就是和白酒一个事理了，在我们中国的白酒当中，也分为几种香型，有浓香型，酱香型，暗香型等等。”