首页 > 超级吃货1 > 第16章 清汤面涨价【求收藏】

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66块钱这个代价,也是庄纯随便定的,就因为庄纯喜好6这个数字。

从设想到制作,加上本钱、手工等用度,如许一个菜牌陈晨收二十块钱已经很实惠了。

现在庄纯和体系达成了“五五和谈”,有了专享优良食材的权力,今后就直接用优良或者顶尖的食材做清汤面,如果代价还是36元的话,那庄纯感受本身要亏哭了,因为利润要和体系五五分红,卖出去一碗清汤面的利润从36块钱降落到了18块钱,庄纯内心天然不肯意,以是就把超等清汤面的订价涨到了66块钱一碗。

庄纯把煮面桶搬起来,仔细心细的检察了一番,太洁净了,银色的桶面都能反光。

“一个?你肯定?”陈晨敲击键盘,向庄纯问道。

翻开冰箱,内里根基上是空荡荡的,倒是在第二层放着一把洁白光滑的面条。

在陈晨的看法中,一碗清汤面66块钱底子就不成能,6块钱还差未几,便宜。

庄纯坐在收银台前的椅子上,看了一动手机上的时候,十一点多,已经靠近中午时分了,庄纯早上用饭吃的比较早,现在又无事可做,内里也没有客人来用饭,庄纯干脆起家,钻进了厨房。

庄纯之前给超等清汤面定的售价是36块钱一碗,因为那是用浅显食材做出来,除了口味俱佳,暗香爽口以外,没有别的特性和上风,以是庄纯订价为36块钱一碗。

陈晨表示,如许一个菜牌的制作,最多不超越一个小时。

“本来是如许啊,那陈晨哥,如许一个菜牌大抵多少钱?”

“做一碗优良食材的超等清汤面尝一下。”

这是一张白底的图片,图片中心是一个“剑”形状的菜牌,气势雄魄,菜牌的色彩和云中堆栈的主色彩根基分歧,呈灰棕偏朱红色,剑状菜牌正面有效正楷写的一个菜名,鱼香肉丝,菜名上面标注有代价,15元。

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陈晨还是第一次传闻开食馆做买卖的不直接把统统的菜品推出来,反而是不竭的推出新菜品,如许做倒是有一种晋升食馆逼格的感受,不过就不晓得能不能接管住市场的磨练了,是以陈晨不由替庄纯捏了一把汗。

这个菜牌的设想模型还不错,挺合适庄纯初期的料想。

庄纯迷惑的走到了冰箱前,有点孤陋寡闻,他并没有传闻这甚么常山贡面,倒是传闻过一个常山赵子龙,莫非出自同一个处所?

“陈晨哥不愧是专业设想师,这菜牌很合适我开的云中堆栈,不过看起来,像是木制的呢?”

归正庄纯感觉这个代价本身定得还能够,不如何变态,也包管了本身的利润合适最后的预期,起码卖一碗,能有33块钱的净利润。

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