首页 > 超级厨神 > 第两百七十四章 干锅狗肉

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秦漠挑选了烹调一道干锅狗肉,一个挑选了红烧,一个挑选了油焖。

比赛时候为一个小时,其及时候挺充盈的,抽取到狗肉以外的那些厨师不到一个小时就别离开端上菜了,接踵的分数别评出来,狗肉烹调的时候都比较长,统统秦漠步队最后剩下的人也多一点。

乔治,菲尔德看的愣了下,眉头都蹙了起来。

还是我们的西餐好,本就要插手生果,抽取到生果多好。”

“我倒感觉会,但我却感觉不会好吃到哪去,据我所知,他们这的人烹调狗肉是要讲究个辣味,但是这些食材中有生果,生果放入到狗肉内会是个甚么味,拿不粉碎味道了吗。

最后当锅内水分低于食材后,暴露油,再插手香菜段,鸡精,起锅!一锅干锅狗肉就完成了,但秦漠没有这么多的食材,另有别的不消的食材,这让秦漠很头疼,想了好久后,他想到了一个别例。

其他的两小我也开端了本身的狗肉欧烹调法,他们也不晓得那些生果该如何出了,幸亏一个是个香料世家,他晓得如何将生果提取成香料,然后融入到菜肴内。

干锅狗肉需求狗肉,香菜,芹菜,洋葱,萝卜……等等配菜,压根就不需求生果,秦漠看了眼本身面前的统统食材,头疼起来。

“我感觉不会。”不等乔治,菲尔德说话,另一小我就答道。

浅显的干锅狗肉需求先将熟狗肉切成片,葱姜蒜切成片,干椒洗净,萝卜洋葱芹菜切片,堵截,这些都是备用的。

他们虽不会烹调中餐,但对中餐还是有必然体味的,晓得秦漠们的中餐内的狗肉几近是不加生果的,也能够说向来就没加过,这对他们来讲就是个困难,想到这,统统的本国人都欢畅的笑了,有的乃至开端提及笑话来。

其次在插手洋葱翻炒,再在筹办沙锅,锅底铺芹菜,青蒜,将锅内质料全数倒入沙锅内(最好是浅点的沙锅煲),插手水,水位到1/3锅位,挡住沙锅盖子小火慢炖,没5分钟检察制止烧干。

乔治,菲尔德非常欢畅道,语气里有几分幸灾乐祸的味道。

另一对则拔取了三份狗肉,两份牛肉,两份羊肉,一份鸡肉,一份鹅肉。

很快双发的食材都拔取好了,两对各自别离拔取了三份牛肉,两份羊肉,一份狗肉,两份鸡肉,两份鹅肉。

而另一个陈晓雅则是烹调蔬菜的妙手,她也想到了体例将生果融入到狗肉内。

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