“林翰，对方很强啊，你有掌控吗？”
林翰和山口同时放动手中的活，两边的摒挡都已经完成。
“嗯，我也要开端了！”
很久，岗村展开眼微微点头道：“嗯，真不错！鱼腹的肉竟然一点肥腻感都没有，反倒鲜香适口，味道绝了！”
“该死的华-夏人，太放肆了！”
很多网民没吃过日料，当他们看到山口的作品后，全都惊呆了！
“哇！不得不说小鬼子还是挺有气力的！”
“呵呵，你放心吧，我们华-夏的生鱼片毕竟还是刺身的老祖宗，清算他没题目！”
他本觉得山口只会挑选金枪鱼腹部的肉，因为鱼腹是全部三文鱼肉质最肥嫩香润，营养代价最高，口感最好的部位。
没想到山口将整条鱼切了，如许就构成了三个部位，三种吃法的摒挡拼盘。
“好的孟会长，我都听你的！”老胡嘿嘿一笑，转头又恶狠狠的瞪了金大川一眼。
“哼！林翰这家伙切那么快，如何能够切出世鱼片！”老胡冷哼一声说道。
听到两人都这么说，程大使天然也不好再说甚么，他看了一眼山口的鱼生片，当即就被那精彩绝伦的摆盘震惊到了！
“难怪日料卖那么贵，本来做得这么精美啊！”
“啧啧，我隔着屏幕都嘴馋了！”
用淡水鱼做生鱼片必须将鱼肉切得很薄，可林翰的这类切法，切出来要么就是一大坨，要么就全碎了，莫非这小子疯了吗？
“呵呵，孟会长您就别开打趣了，淡水鱼如何能够赢金枪鱼！”老胡不屑的撇了撇嘴，用心大声道：“如果林翰赢了，我给他叩首叫爷爷！”
林翰的声音不大不小，刚好让台下台下的吉野员工全听到，成果这些人一个个的气得咬牙切齿！
李丹丹当即找到主理方，拿了一小桶冰块过来。
他们都巴不得林翰输掉比赛，只要那样林翰跪着的雕像才气摆在吉野摒挡的大门口，到时候这小子就是餐饮界的笑话了！
全部摆盘结束后，红色的鱼肉与绿色的菜叶，以及黄色柠檬片混在一起色采光鲜！
“我也同意先吃山口总厨的！”
“丹丹，去帮我拿点冰块过来，我这边顿时好了！”
“好！”
整条鱼山口也用了几种刀法切除，乃至半途还换了几次刀具，就像鱼背部的肉质略微坚固，以是山口是垂直切下，而腹部的肉较为柔嫩，刀则倾斜地切入。
其他厨师协会的人一听不由哄堂大笑，唯独金大川阴沉着脸，皱眉看了老胡一眼。
评委席上的华-夏大使也严峻了，此次是天下直播，如果林翰输了的话，丢脸的可不止是他小我啊！
山口又亲身往盘中倒入干冰，整盘菜顿时烟雾环绕，看起来不但梦幻并且非常上层次！
李丹丹有些担忧，她也被山口的这手绝活惊到了！
对于这类嘉奖，他已经听得耳朵都起茧子了！
李丹丹白了他一眼，这家伙把本身当观众了吗！？
现场只要李丹丹晓得，林翰的刀法究竟有多变态！
“嗯，的确不错！”
“多谢大使嘉奖！”山口淡淡一笑，显得非常安静。
“岗村大使，本田先生，你们看先吃谁的鱼生片呢？”程大使笑着问道。
鱼腹部油脂最多的处所为最上等，称为“大脂”。
刺身的厚度以咀嚼便利、好吃为度。
现场的小鬼子们怒不成遏，一时候林翰成了统统人眼中的一根刺。
“重视了局合行吗，胡徒弟！”