别看蓝泽面前的这些食材,一个个黑不溜秋的模样,但实际上这层玄色是焦化的表层,黑,但不苦,火候在略微重一分,顿时就会涌出苦味,这是一层桎梏,将牛肉的味道,紧紧的锁在内里。
这让尼克不由的有些奇特:“柯文,你如何不吃?别看黑不溜秋的,但蓝泽这家伙的技术不错。”
在玄色的表皮下,是一层粉红色的牛肉。
固然之前说过,这类黑不溜秋的食品,绝对不是给人吃的,但在牛肉被切开以后,那股香味满盈开来的这一刻,尼克还是非常诚恳的将盘子上的牛肉放进了嘴里。
说着,蓝泽起手筹办将烤牛肉放到本身桌子上。
玄色,不代表就必然苦,就仿佛烟熏,看起来黑黑的,但味道并不苦,反而优良的烟熏食材,会有果木的熏香。
“素食主义者?”尼克一愣,猎奇的打量着柯文,仿佛想要将柯文看破。
“还行?”蓝泽一愣,扭头看了尼克一眼,脸上多了一丝似笑非笑的戏虐:“那行,你别勉强了,我本身能处理这些牛肉。”
有人说这类东西吃多了会致癌,好吧,就算是致癌,尼克也认了。
模样特别的渗入。
这大抵就是标准的美利坚人的思惟体例。
擦了擦头发,见蓝泽被本身怼的没话说,尼克的脸上不由的暴露了一丝胜利的笑容,穿好衣服,尼克开了一瓶啤酒,看着蓝泽面前烤架上黑乎乎的块状物,非常无语的吐槽道:“伴计,这是甚么鬼?别奉告我,这些东西是人吃的。”
焦是焦,糊是糊。
总之这一顿饭,尼克吃的很爽。
尼克耸耸肩:“不晓得,伴计,东方阿谁奇异的国度说话太庞大了,我可学不会,但我晓得你说的绝对没好话。”
用尖刀在牛肉大要悄悄的划了一刀,尖刀很锋利,但在切开牛肉的那一刻,仍然有很纤细的咔嚓声,就仿佛薯片破裂的声音。
蓝泽翻了个白眼:“晓得甚么叫做有眼不识金镶玉吗?”
烤肉是个技术活,火候的把握很首要,需求不竭的刷油另有烤肉酱料,最首要的是翻烤的机会掌控的要精准。
焦是指色采发黄垂垂已经开端变黑的那种状况,固然黑,但并没有苦涩的味道。
将牛肉从烤架上拿开,切下一块,蓝泽笑了笑,递了畴昔:“要不要尝尝?”
蓝泽对着尼克竖起了中指,随即持续埋头翻烤着本身面前的烤肉。
反倒是柯文,这个古怪的家伙,仿佛从开端到现在,这家伙甚么也没吃。
蓝泽不需求去察看尼克的神采,从对方吞咽的声音,蓝泽就晓得这份烤牛肉的味道,已经完整的征服了尼克,将羊肋排翻烤了一遍,将烤牛肉装进一旁的铁托盘中,蓝泽随便的问了句:“味道如何样?”
“切!”蓝泽翻了个白眼,将烤牛肉放在桌子中间,回身持续翻烤着羊肋排,估摸着时候差未几了,重新拿了一个托盘,将羊肋排装盘以后,预算了一下烤架上面的柴炭燃烧时候,将烤肠放在了烤架上,然后就不管了。
但焦和糊是两种不一样的观点!
柯文看着尼克,咽了咽口水,神采不天然的摇点头:“算了,我是素食主义者。”
此时现在,爽了就行。
尼克搓了搓手,双眼盯着铁托盘里的烤牛肉咽了口口水,终究嘴硬的一扭头:“还能,勉强能吃。”