至于榴莲的其他吃法,沈阳光就不会了,便随口问道:“女孩子普通不都是喜好吃甜品吗?夏教员有没有听过甚么甜品是用榴莲做的,我想没事的时候尝尝做点,看看好不好吃。”
夏云萱翻了个白眼,说道:“我是说再做点别的甜品,你想甚么呢?”
做榴莲千层最费事的处地点于制作千层皮,夏云萱一边回想着本身学到的流程,一边开端制作,用鸡蛋牛奶面粉和黄油等建形成为一片片千层皮。
“那你如何不去做?不是说不想当厨子的教员不是好校长么?到时候我供应生果,将我们金泉果园的名誉发扬光大,那就是一举三得了,哈哈哈!”
趁着这个间隙,做甜品来了兴趣的夏云萱说道:“我们也别干等着,要不在做点别的?”
沈阳光忍不住赞到:“第一次做榴莲千层就这么好吃,夏教员不去做甜品徒弟真是可惜了!”
“做点别的?会不会太快了?”
看到沈阳光光是笑笑却没有说话,夏云萱这才反应过来,佯怒道:“这那里是榴莲雪糕,清楚就是榴莲好不好!”
看到这些质料以及一块块榴莲肉,夏云萱当即就化身为甜品师,开端繁忙起来,而沈阳光则变成了学徒,一边帮手打动手,一边跟着学习。
“没事,我们就做着玩,又不是拿出去卖给别人,再说了,我家里榴莲多着是,吃都吃不完,也不怕华侈。”
没事的时候沈阳光就搞了一些冰榴莲吃吃,既甘旨又消暑,并且是纯天然食品,比市场上卖的雪糕冰棍甚么的好吃多了。
“榴莲班戟麻不费事?对了,班戟是啥?”
夏云萱也没想到本身第一次做竟然没有失利,并且味道很好,对劲的说道:“你别说我还真想过,在门生期间,我有个胡想就是开一家私厨甜品店,不但能够赢利,并且本身想吃甚么便能够做,可谓是一举两得。”
沈阳光则在夏云萱的指导下,将榴莲肉去处种子打成泥状,再插手淡奶油和糖,不断的搅拌,来制作此中的夹心。
沈阳光则将淡奶油插手摒挡机中,逐步插手细沙糖,开动机器打发至硬性发泡,又将榴莲肉打成肉泥。
沈阳光固然还是不懂班戟是甚么意义,但是也听懂了夏云萱的解释,便又持续打着动手,二人开端制作榴莲班戟。
沈阳光顿时来了精力,说道:“我们吃的太饱也没啥事,要不做榴莲千层看看?”
终究,夏云萱放下顾虑,在内心将制作流程想一遍后,说道:“制作榴莲千层还比较费事,质料不晓得你这里有没有,像是鸡蛋,牛奶,面粉,黄油,淡奶油,糖等等。”
夏云萱看着保鲜袋中几瓣榴莲雪糕,不成置信的说道:“这是你用榴莲做的雪糕?不管是色彩还是表面,与真的榴莲几近一模一样啊,你是如何做出来的?”
此次仍然是夏云萱主厨,用鸡蛋,牛奶,面粉等制作面糊,然后倒进平底锅中,不断的转动锅使面糊均匀摊薄做成薄饼。
接下来就是最后一步,像叠衣服一样将面皮半数,然后再将两段半数,一个榴莲班戟就完成了。
将几十个榴莲班戟全数放进冰箱冷藏后,二人终究安逸下来,拿出之前放在冰箱里的榴莲千层,像切蛋糕一样用刀切开,渐渐咀嚼起来。
沈阳光难堪的笑了两声,问道:“我们做甚么?”