此次仍然是夏云萱主厨,用鸡蛋,牛奶,面粉等制作面糊,然后倒进平底锅中,不断的转动锅使面糊均匀摊薄做成薄饼。
沈阳光翻开冰箱拿出一个保鲜袋说道:“尝尝我做的榴莲雪糕。”
接下来就是最后一步,像叠衣服一样将面皮半数,然后再将两段半数,一个榴莲班戟就完成了。
这块便宜的榴莲千层,固然各种质料都与市道上的没有辨别,但是因为此中榴莲肉的启事,吃起来要比市道上的榴莲千层好吃很多,不但口感更好,并且味道更加浓烈。同时因为颠末冷藏,在这大热天里吃起来感觉非常的舒爽。
沈阳光忍不住赞到:“第一次做榴莲千层就这么好吃,夏教员不去做甜品徒弟真是可惜了!”
沈阳光在冰箱和厨房里一阵翻找,还真将这些质料都给找齐了,多亏了他之前常常便宜一些生果奶油盒等,也买了很多的质料放在家里。
没事的时候沈阳光就搞了一些冰榴莲吃吃,既甘旨又消暑,并且是纯天然食品,比市场上卖的雪糕冰棍甚么的好吃多了。
“没事,我们就做着玩,又不是拿出去卖给别人,再说了,我家里榴莲多着是,吃都吃不完,也不怕华侈。”
沈阳光哈哈一笑,这才开口道:“我发明的榴莲雪糕就是冰榴莲,哈哈!只需求将榴莲肉放进保鲜袋中,再放入冰箱内冷冻就行了,简朴便利又好吃。”
沈阳光点了点头,假装听懂的模样,大口的吃起了甘旨的榴莲千层,一边吃还一边装模作样的点点头,不晓得是想表达夏云萱说的有事理,还是想要表达这甜品过分好吃。
“做点别的?会不会太快了?”
比及饼皮大要凝固后,再用硅胶铲悄悄铲起饼皮的边沿,将完整的饼皮放入盘子里天然晾凉。
夏云萱如数家珍的说道:“榴莲千层,榴莲酥,榴莲班戟,榴莲蛋糕,榴莲披萨等等,有很多呢,此中的榴莲千层我也会做!”
沈阳光顿时来了精力,说道:“我们吃的太饱也没啥事,要不做榴莲千层看看?”
将几十个榴莲班戟全数放进冰箱冷藏后,二人终究安逸下来,拿出之前放在冰箱里的榴莲千层,像切蛋糕一样用刀切开,渐渐咀嚼起来。
夏云萱有些担忧道:“我也是觉得喜好吃榴莲千层,以是在甜品店学过一点,但是本身还没有亲手做过,恐怕会做的不好。”
“榴莲班戟麻不费事?对了,班戟是啥?”
做榴莲千层最费事的处地点于制作千层皮,夏云萱一边回想着本身学到的流程,一边开端制作,用鸡蛋牛奶面粉和黄油等建形成为一片片千层皮。
至于榴莲的其他吃法,沈阳光就不会了,便随口问道:“女孩子普通不都是喜好吃甜品吗?夏教员有没有听过甚么甜品是用榴莲做的,我想没事的时候尝尝做点,看看好不好吃。”