再花梢的过程,也比不过量一寸的食气,刘云山如此想着,却忘了本身更爱花梢。
做菜最忌讳惊吓,刘云山被火焰吓得浑身一抖,不但把“龙”堵截了,还差点切到手,顿时气的七窍生烟,不得不重新开端雕镂。(美食大陆对龙没甚么忌讳,用于雕镂是常事)
跟着慢炖的时候越来越长,红酒的香味和牛肉的香味垂垂融会,浓烈的香气满盈在氛围中,灵蛇般钻入每小我的鼻孔,刺激着统统人的食欲,咽口水的声声响成一片,特别王县令,死死盯着沙锅中酒红色的肉块,不断偷偷擦口水,活脱脱超等吃货。
缓缓展开眼睛,冯监院长出口气赞道:“入口即化,唇齿留香,刘掌厨公然不愧是三品食士,有这道红烧鲫鱼,三日不知食滋味啊。”
骇然过后就是惊叫,大多数观众都闻出了白酒的气味,但是他们仍然迷惑,有炭火不消,为何要增加白酒呢?不是多此一举吗?
四周的观众都被吓得够呛,统统人的目光再次被抢了返来,望着那持续冲天的火焰,都惶恐的张大了嘴。
王县令和县令夫人也忍不住前后咀嚼,王县令赞道:“唇齿留香,的确是食士才气做出的异象,如此佳品,在我吃过的红烧鲫鱼当中当属魁首!”
还没完,又爬升了半寸,刘云山的这道红烧鲫鱼产生的食气达到了三寸半!
“作为敌手,我能够尝尝吗?”世人豁然转头,是秦羽。
县令夫人接过闻了闻,呀道:“米醋?”
(官方吐槽:烤箱被玩坏了。)
刘云山和刘贺大喜,观众都忍不住暴露惊奇之色,没想到冯监院竟然给出了如此高的评价,三日不知食滋味,就是对这道红烧鲫鱼的必定。
“佳品,又一道佳品出世了。”
比视觉打击?谁怕谁啊?你有高深雕工,我有便宜烤箱,哼哼。
“哼,雕虫小技,也想克服我?休想!”刘云山心中傲然,尖刀飞舞更加快速,竟有几分超凡阐扬的感受。
“对对对,我也闻出来了,的确是白酒,并且是特别烈的白酒!”
的确,秦羽用的就是白酒,并且度数很高,属于遇火就燃的那种。
装盘上桌,整条鱼通体垂垂披收回红色的光芒,光芒开初是发散状,接着朝中间凝集,构成一束不竭爬升,一寸、两寸、两寸半……
“你要比场面,那我只能作陪到底咯。”秦羽暴露自傲的笑容,翻开预热好的铁桶,将沙锅牢固在中间的轴上,制止沙锅跟着转动。
“酒味,是白酒的味道,白酒!”
“什◎,,甚么环境?”
将配菜炒好,将菜、牛肉和培根都撞进洁净的沙锅中,并均匀撒上盐和胡椒粉,接着裹好面粉,端着沙锅朝大铁桶走去。
“冯监院先请。”县令夫人做了个请的手势,冯监院职位最高,她嘴馋也不敢抢。
说到这就不得不提大铁桶的真脸孔:烤箱!