“卖螃蟹嘞……新奇的大螃蟹，又大又肥的大螃蟹……绝对正宗的阳澄湖大闸蟹……”
先将一兜子的大螃蟹倒进水池里，用刷子将螃蟹大要的污渍泥沙洗濯洁净，然后再将这些螃蟹装进一个水盆中，接上小半盆净水，再倒了一瓶便宜的二锅头出来。
但周小波从不悔怨，他的人生抱负就是——大肚能容，容尽天下美食，大嘴能吃，吃尽万般甘旨！
因而一大朝晨，周小波起床洗漱今后，便骑着自行车，揣着积累的一百元大钞，兴冲冲地直奔菜市场而去。
而在统统的水产品当中，近年来又被人们奉为新贵，深受爱好的，无疑要数那螃蟹了。
周小波从没吃过燕窝熊掌之流，不识得此中滋味，但自从他上初中时吃过了一次螃蟹以后，就一向以为螃蟹的滋味绝对不亚于天下上的任何一种甘旨。
刚一进门，周小波就迫不及待的直奔厨房。
也是从那今后，在他的食谱之上，螃蟹的排名便高居榜首，雄霸五年，从不动揺！
常常想到这里，周小波心中就情不自禁的升起一股淡淡的高傲。
进了菜市场，周小波头不偏，眼不斜，目标明白，几步就跨过了十几个蔬菜摊，直接冲到了鱼摊上，两眼咕噜的转了一圈，就从各种百般的水产品中，一眼看到了卖螃蟹的摊子。
“老板，这螃蟹如何卖？”
颠末端几个礼拜的堆集，终究，攒夠了吃一顿螃蟹的大钞。
做为一个标准的大吃货，周小波的厨艺是从千锤百炼当中熬炼出来的，单单论起厨艺来，乃至比起他的老妈还要强上几分。
而他则还在上学，只是一个门生罢了，除了平时的糊口费以外，没有别的的资金来源。
今后到了社会上，这么多的学科，又有几门知识是门生用得上的呢？
“好！”
周小波打断了蟹估客的吹嘘，语气鄙夷道：“正宗的阳澄湖出产的大闸蟹，一年只要百万斤的产量，再分发到天下各地，每个省都没有多少斤。我们省除了省会都会和几个一线都会以外，别的处所底子就看不到正宗的阳澄湖大闸蟹。就我们这个小县市，莫说阳澄湖大闸蟹了，就是别的种类的大闸蟹，那也见不到半根毛！你的这些螃蟹，只不过就是乡间养蟹场里养的河蟹罢了！”
现在正值金秋麦黄，螃蟹们早就长得膘肥体壮，蟹黄匀厚，上市的大好时节已然到临。
华人吃螃蟹的风俗向来已久，这类在西方人眼里属于狰狞怪兽的横行铁甲大将军，一向都是华人嘴里的无上甘旨。
初级美食无钱享用，周小波只能从低档中寻觅初级了。
周小波绝对是一个环球罕见的大吃货，只如果能够入嘴的东西摆放在他的面前，那怕面前是刀山火海，油锅天国，他也要搏命上前啃一口再说。
周小波接过装螃蟹的塑料网兜，非常痛快地付了钱。
周小波经常仰天长叹：“海燕兄，黑熊兄，沙鱼兄，另有做满汉全席的大厨兄，吃路漫漫，你们可要等着我啊……”
忙完了这统统，前提事情就算是全数做好了，就等着中午下锅煮螃蟹了。
螃蟹要在酒水中浸上几个小时才行，周小波先将水盆放到一边，再把八角、花椒等佐料全数筹办好。
“卖鱼哟，大鲤鱼……”
比及将教员安插的功课全数做完，时候也将近到十一点钟了。