首页 > 超级衣食大师 > 第三章 红烧肉那是有钱都未必吃得到的经典佳肴

我的书架

“诶,你往锅里倒油干甚么?”老妈不解问道。

谅解任岩一时候不敢说别的菜,毕竟这天下食品方面太掉队,以是说了窜改宿天下家常菜中最浅显的红烧肉,再说,红烧肉如何了?窜改前阿谁天下,太祖最喜好的菜不就是红烧肉吗?

也罢,实验就实验呗,番茄和蛋能值几个钱?

半响后,任岩看油加热到火候了,把蒜米丢出来。

“等多久?”老妈竖起耳朵,仿佛想把时候记下来普通。

只是,尝了块蛋没啥滋味,她又不由自主瞎想,儿子别不是从哪本书里看到番茄炒蛋的体例,以是想实验一下?

老妈内心悄悄想着,眼睛却一眨不眨看任岩行动。

任岩笑笑,“是的,番茄确切不腥,原则上看烹调番茄不必放蒜,但鸡蛋偶然能够因养殖场或者私聊启事带有少量腥气,以是我在调鸡蛋的时候先放点料酒,再在炒番茄的时候放蒜,一方面是增加番茄香味,另一方面就是去鸡蛋腥。”

翻开油烟机,任岩把火力调到最大,“炒菜最需求的质料就是油,妈,我们应当吃过炒菜吧?”

“为甚么要放蒜米?”老妈声音中已经不见平时的大声。

任岩不晓得老妈内心如何想,翻开煤气灶,把铁锅烧干,然后倒适当油出来,倒了必然量油后,他本能感觉这么多恰好,那种感受非常奇特,仿佛这类掌控力与生俱来。

老妈一愣,蹙眉冥思苦想,随即一拍大腿道:“可不是嘛!我还迷惑做个菜哪来那么多油,本来油是首要质料啊!”

任岩目不转睛煸炒番茄,“等等。”

老妈提出疑问,“可番茄不腥啊。”

“汗,你别焦急,等我做好再吃。”任岩有些无语,又倒了油出来,道:“鸡蛋内里我又没放多少调料,必定没甚么味,等做完后你再尝尝。”

老妈变得有些谦虚求问,道:“现在是不是该倒鸡蛋出来了?”

她声音挺大,任岩被吓了一跳,转头抱怨道:“妈,你一惊一乍吓死我了。”

在任岩看来很普通的事情,却让老妈惊呼了一声,“红烧肉?”她冲动地巴拉巴拉说个不断,“你就满嘴跑火车吧,红烧肉那是我们浅显人能吃到的吗?你小亮哥这么有钱,也只偶尔在省长招商会上吃到一次,那但是有钱都一定吃获得的典范好菜啊!”

老妈站在那边眼睛直直看,也不说话,她内心感觉很奇特,本身儿子从小到多数没表示出炒菜的天赋,也没有进过厨师班学习,如何现在俄然冒出来一句要做番茄炒蛋?

有钱都一定吃获得的典范好菜?

听着儿子的解释,老妈忍不住赞叹起来,道:“本来番茄炒蛋内里这么多门道,怪不得德月楼当作镇店之菜呢!”

红烧肉?

老妈噢了一声也不说话了,实在从刚才炒蛋方面来看,她已经确信了大半,本身儿子还真有能够会炒菜!

推荐阅读: 秀在一刀999之后     大秦:刚给祖龙续命,他拿出世界地图!     江湖剑客情     疯狂神豪玩科技     苍穹九变     [综]权奸复国的可行性报告     尤尤我心     仙门败家子     她又野又嗲[娱乐圈]     腹黑老公,离婚进行时     太古苍穹变     男神老公太霸道    
sitemap