陈致远用这类炮制体例，会使得这些药的药性达到一个均衡值，也就是说把药性急的变得暖和一些，把药性暖和的变得急一些，使得这些药达到一个药效最好的均衡值，这也就最大限度的合适了缓、稳二字。
陈致远笑道菜丢脸但不必然难吃，您尝尝就了！”
米梦菡偷偷的举起筷子从爷爷盘子里夹了一块，刚要吃，却被陈致远抢下这个你不能吃，一会给你做别的！”(未完待续。如果您喜好这部作品，欢迎您来起点网（）订阅，打赏，您的支撑，就是我最大的动力。)
陈致远停动手中的行动，关掉火，右手一阵，锅内的药材以肉眼可见的速率变成了一堆黄色的粉末。
陈致远昂首看了看这几位迫不及待的老爷子，笑了笑，往锅内插手了一些绍兴黄酒，翻炒了几下，便把那些药材倒了出来，翻炒一翻，便把火关小，盖上了盖子。
这一步是滤去游离出来的杂志，倒掉碗里的那些汁液，陈致远又找出龙胆草、山栀、大黄、白芍药、木通、连翘、黄连、滑石这些医治高血压的中药，此次陈致远直接用了火制的炮制体例，直接把这些药材放在炒锅里，大火猛烧。
“你个老，让我们哥几个尝尝，别他娘的吃独食！”米老不满到。
陈致远走到厨具前，把那只鳖捞了出来，手脚敏捷宰杀掉，看着分红四块的鳖，陈致远感受有些可惜，遵循食道技术记录的体例，就是先用一些中药把鳖熏晕，然后在宰杀，就跟当初陈致远在林城杀羊的体例一样，如答应以最大的包管鳖肉的鲜美度，可明天都这个了，那些药材固然李明浩都给他筹办好了，但还得炮制，太华侈，只得简化步调了。
陈致远看了下，恰好宋老爷子的冰糖甲鱼好了，关掉火，装盘端了上去。
锅内的水逐步变成茶青色，并且更加浓烈起来，当水只剩下也就一小碗的量时，陈致远关了火，把这些茶青色的汁液放入碗中，那些药材丢进了一旁的渣滓桶。
此次的炮制体例很特别，陈致远先把锅内倒入水烧开，然后把鳖甲上用生姜擦拭一遍，便把鳖甲放入锅内，让它漂起来，然后把那些药材放到鳖甲上，找出一旁高度数烈酒均匀洒在那些药材上，用打火机一点，鳖甲上立即升起一股火焰。
“你个老这么吝啬？吃你快肉，你他娘的就这么多废话！”孙老爷子也不乐意了。
??费章节(16点)
米梦菡看得很高兴，全把正卖力炮制药材的陈大官人当了玩杂耍的，伸着小手拍着巴掌喝采。
迫不及待的夹起一块肉放入嘴中，一股的确没法用笔墨描述的美味在唇齿中恰好舞动，跟着咀嚼，五花肉的嚼劲共同这甲鱼肉的鲜嫩，更是让人感受荤香醇人、回味无穷，这类鲜美的味道的确能让人飞起来。
这一盘冰糖甲鱼红彤彤的，每一块甲鱼肉上都均匀的沾满了胶状的汁液，跟着热气，一股香味扑鼻而来。
厨师们又傻眼了，陈致远每一次摇摆，都泼出一点点水，但每一点水里满满都是那些杂志，这活要换成普通人干，把握不好力度，没几下锅内的水就全得泼出去，在坐的几位大厨自认做不到陈致远这类邃密度。
如果说那鳖汤是一颗颗轰炸味蕾的炸弹，那米老爷子这黑乎乎的鳖肉就是核弹，一入嘴，立即以势不成挡的架式横扫了全部口腔，浓烈的化不开的醇香味，如同核弹的辐射波，从味蕾传遍满身，让满身每一个细胞每一个毛孔都跟着这醇香味不断的颤抖！