跟着侯俊星的手敲响比赛开端的铜铃声，这场天下谛视标厨师大赛正式开端。
“那好的，我们感谢刘徒弟接管我们的采访，上面我们看看其他的徒弟都做的甚么菜，信赖大师看完以后必然会食欲大振的，我劝大师如果是在饥饿的状况下，必然不要看我们的节目哦，要不然你会更饿的。”
西瓜这个东西相传是神农氏发明的，在他尝遍百草的时候遇见了这东西，当时不叫西瓜，而是叫稀瓜，因为他水分多，瓜瓤不像别的瓜一样健壮，而是坚固的，只是厥后叫着叫着变成西瓜了。
谢小苗底子没有因为武英和摄像师站在他的面前而有任何的倾情感颠簸，这家伙非常稳定，还在玩弄动手里的食材。
“你好，徒弟，叨教你如何称呼？”武英问完，将麦克风送到了此人的面前。
武英一个一个的走畴昔，当走到谢小苗的面前的时候，武英一愣，继而停了下来。
这道菜制作很简朴，但是要想做的好吃很难，因为西瓜皮本身有甜味，你要公道操纵它的这个特性，但是同时还要让它包含别的的味道，这就看你的汤汁了。
“刘徒弟你好，叨教你做的这道菜有甚么特性？因为大师吃西瓜的时候都很少重视西瓜皮，而你却用西瓜皮做了一道凉菜，并且看着这道凉菜的色彩搭配非常诱人，这道菜叫甚么名字？”
内里的绿皮完整削洁净，这厨师将西瓜皮切成了一个个圆弧状的长条，然后用水洗洁净放在了一个不锈钢盆内里，用精盐腌制了起来。
武英：“……很朴实的名字啊，不过我们也都晓得，很多事物在他朴实的表面上面埋没的是让人欣喜的内涵，那么这道菜有甚么内涵呢？”
这东西就是因为水分多，水分甜，被很多人所喜好，但是很多人都是喜好西瓜瓤，很少有人去在乎西瓜皮。
武英一边走，手内里拿着麦克风一边不断的说话。
用瓜瓤他主如果取的瓜瓤的水分，用滤布过滤出来红色的西瓜汁，有小半碗，然后留起来备用。
在很多人眼中，西瓜皮就是废料，但是在很多厨师的眼中，西瓜皮倒是很好的食用质料，他们颠末邃密的制作，能够用西瓜皮做成很多种菜肴。
但是西瓜这东西能够说从外到内满是宝，西瓜瓤的代价就不消说了，西瓜皮的代价一样也是不容小觑，内里含有很多种营养元素，能够说比很多的蔬菜的营养代价还要高的多。
并且这东西能够当中药，它的服从很刁悍，能够利尿，能够医治黄疸，能够降暑，乃至能够医治糖尿病。
这边参赛的成员开端做菜，那边的记者也开端录制，特别是央视三套的记者武英，她在这些人中间不断的走动着，身后的摄像机紧随厥后，拍摄着一个个比赛职员的行动和神情，当然，最首要的是他们做的菜肴。
现在这个聚贤斋的厨师就是用西瓜皮在做一道凉菜。
比及统统都做好，这个厨师将这盘菜放在台子上，然后背动手站在了那边等着一会儿评委点评。
只是看了很多人的菜，武英都没有停下脚步，因为她发明这些人做的菜固然也是非常精美，有的乃至能够说非常吸惹人，但是他们做的菜都太平常了，在这么一个如此范围的比赛现场，你做一道平常的菜，即使你做的再好，也很难获得高分的。