“我前次不是听村长说你家橙子做饭可好吃了，我兄弟这不说了门婚事，想让橙子畴昔帮帮手。”青砖脱手帮池大柱编起篓子，“池大哥，你看中不？”
橙子又赶紧舀馄饨，她爹的饭量大，她又拿了锅巴给池大柱，趁便舀了排骨汤。陈氏吃味儿的道：“你就晓得疼你爹，咋不见你给我舀排骨汤。”
“那是炖好了卤东西用的，娘，我想吃馄饨了。”
“吃啥东西本身夹。”橙子把辣椒均匀的落在每根凉皮上，吃起来酸辣爽滑。池大柱他们就着花生米喝起酒来，陈氏孙氏边说边聊，大师对凉皮都赞不断口。
池大柱沉默了半晌，“你那兄弟说亲是功德，橙子去帮手也是应当的，只是你也晓得橙子头前刚被退了亲，你如果不忌讳……”
橙子一共做了十张凉皮，用刀切成一指宽。凉皮主如果靠调料出味儿，调料就显得重中之重，她也多筹办点配菜，省的没有吃头。
“你兄弟年龄也不小了，早点定下来也是好的。到时候你来叫橙子一声就行哩。”青砖看向橙子，橙子点点头，“青砖哥，你放心吧，我到时候和梨花一起去中不？”
“中！咋不中啊，梨花也是无能的很。你们都是咱北河村属的上的女人。”青砖见橙子把蒸笼都用上了，“这到底是蒸啥哩？又是洗又是蒸哩？”
正宗的凉皮分为面皮和米皮两大类，《本草纲目》上说：“米能养脾，麦能补心。”夏季吃面皮浑身热的舒坦，夏天吃风凉舒坦，春季吃能去体内的湿气，春季还能解乏。
“婶子，我去给你舀馄饨去。”橙子一听这个赶紧躲进厨房。孙氏和陈氏对视一眼，都瞥见了相互眼中的无法。
“你不是炖上肉吃哩？”陈氏刚才但是见橙子把排骨炖上了。
“可不就是，孩子都长大了晓得疼我们了。”陈氏拉过孙氏，“橙子包的馄饨，你拿归去给梨花和松柏吃吧。”
“凉皮？这仿佛不是我们这里的东西吧？我记得听村里的蛋子说他去陕北走镖的时候吃过。”青砖猜疑的看着橙子，橙子晓得蒙混不畴昔，“松柏哥给我说的，他奉告我咋做的哩。”
归去同陈氏说了声，陈氏也是喜滋滋的，两家友情好，你帮我一下我帮你一下的，老是让人欢畅。
“恩。”松柏点点头往家走了，她给陈氏端了一碗南瓜蜂蜜羹，“娘，解解暑。”又变戏法似的取出木簪子，“都雅不？我给你戴上了娘。”
“也就这两天不忙让你瞎折腾，过两天我和你爹下地去了就老诚恳实做饭。”陈氏嘴上固然这么说，手脚还是敏捷的给她和面。
馄饨皮要薄，肉要嫩，煮熟后晶莹透明，白白嫩嫩的飘在碗里，绿的香菜，红的辣椒，舀一勺排骨汤放出来，连汤都带着香味。
“就是病了一场后脑筋常常本身冒出吃的来，我也就瞎鼓捣鼓捣。”橙子心虚的找了个借口乱来畴昔，她是不是有些太对劲失色了？
她力量小，洗面的时候就得让陈氏来，她在一旁看着，洗的次数少面筋发粘，次数多了面筋就被洗没了，只要洗的次数恰好面筋味道才劲道。这全凭感受，幸亏陈氏做了些许年饭，橙子一说，她也就明白了。
“做凉皮吃哩。”橙子手上忙着不断，趁着蒸的工夫把黄瓜丝豆芽都洗好，葱姜蒜香菜花生醋麻酱辣椒也筹办好。