2003年和2004年，永不满足的精力又在鞭策着史蒂夫向前走，迈向不肯定的将来，同时也磨练着他这些年的生长。史蒂夫一向在问本身一个题目：“下一步要如何走？”但这一次的答案却非常庞大。苹果公司能够在小我电脑范畴寻求进一步的冲破，能够再一次窜改用户界面；或答应以推出形状完整分歧的电脑，比如平板电脑；或答应以乘胜追击，推出另一种消耗电子产品，比如手机。
史蒂夫的永不满足并非一向是上风。年青时，他的重视力很轻易分离，从一个项目跳到另一个项目，比如在开辟Apple III时，他偶然中看到了施乐公司帕洛阿尔托研讨中间的图形技术，立马对Apple III落空了兴趣。1985年刚分开苹果就建立NeXT的决定非常俄然，就如同他决定收买厥后演变成皮克斯的制图小组。年青的时候，他的永不满足看似是一时打动，但他从不轻言放弃，既没有放弃皮克斯，也没有放弃NeXT。“他想做的事凡是困难重重，”柯林斯说道，“偶然会给他沉重一击，但从失利中重新站起来倒是对小我的庞大历练。”
iPod让苹果公司脱胎换骨。iTunes已经将几百万小我计算机用户归入了客户范围，用户利用起来毫不吃力，并且比传统的CD分销本钱低很多。到2004财年底，也就是iTunes问世的3年后，iTunes和iPod的支出已经占到公司总发卖额的19%。2004年，苹果卖掉440万台iPod，麦金塔的销量却下滑了28%，从2000年的460万台降落到2004年的330万台。iTunes和iPod对净利润做出了庞大进献：2004年，公司的净利润为2.76亿美圆，2003年只要6900万美圆。
在史蒂夫的带领下，苹果公司蒸蒸日上，对产品的要求也越来越高。在2003年和2004年，苹果更新了整条产品线。小我电脑的四象限计谋仍然合用。台式机iMac G4已经进级到了iMac G5。G4的外型比较独特，显现器连接在半球形的底座上，就像一朵向日葵；G5则是平板状的，统统内部元件都整合在显现器前面的红色塑料外壳里。Power Mac G5则是对专业机的一次严峻进级，好评如潮。喜好条记本电脑的用户能够采办红色或玄色塑料外壳的iBook G4或铝外壳的PowerBook G4，PowerBook G4的屏幕有三种分歧的尺寸。苹果的产品线远不止小我电脑，从互联网、家庭联网、音乐到软件利用，苹果的触角伸向了很多处所。新版的视频编辑软件iMovie和FinalCut Pro已经问世，另有一个新利用叫作GarageBand，用户能够用这个软件在麦金塔上编辑音乐。苹果推出了新一代OS X操纵体系Panther（美洲豹）以及本身开辟的浏览器Safari.苹果公司还推出了两款新键盘，此中一款是无线键盘。标致的平板显现器变得越来越大，辩白率越来越高。苹果公司一向努力于推行无线收集，将无线收集作为联网的标准，是以推出了无线收集基站Airport Extreme和Airport Express，前者首要供家庭利用，后者的信号能够覆盖整座豪宅。想要视频谈天的用户能够采办苹果公司的iSight，也就是安装在显现器上方的可视频谈天摄像头。Xserve收集办事器也获得了进级，可供企业利用。当然另有iPod，2004年又有两种新型号问世：更轻浮小巧的iPod Mini（迷你音乐播放器）和具有彩色显现屏、能播放照片的iPod Classic（可携式媒体播放器）。