首页 > 吃心不改 > 第十三章 白菊豆腐

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那样熟谙的切菜声,穿越了十八年的光阴,从李红星已经恍惚的影象中透出,和面前的一幕对应上。

苏若彤走畴昔,二话不说,捞起一块豆腐,放在案板上。

当年苏秋鸿是甚么技术,甚么职位?八十年代,钱还当钱花的时候,都城那边有人开价十万一桌,请他去做菜,愣是没请动。有如许技术的人,就算随便做点儿萝卜白菜,也比那海鲜堆出来的东西金贵。

咚咚咚咚咚……

如许精美如许快的刀法,只看一遍,又没人讲授,天然是没有任何人能学会的。

咚咚咚咚咚……

它不耐压,又不好密封保存,被装在盒子里,放在推车最顶层,白生生,水灵灵,跟着推车的挪动而颤巍巍的一抖、再一抖,仿佛随时都会碎一块儿下来。

他捧着这盘豆腐,豆腐如白菊,酱汁黑如墨,那么清楚,带着一种说不出的美好神韵,氛围里,披收回豆腐和酱油交叉的奥妙鲜甜气味,让他大气儿都不敢出,恐怕吹散了这类不着名的氛围!

那是十八年前,他方才来苏家厨房做学徒没几天。那天,苏秋鸿喝了点儿小酒,喊着嘴里干,想要吃点儿凉菜压一下,顺手捞了一块儿豆腐在案板上。

说不喜好菊花菜,这不是打苏若彤脸么,可如果说喜好,包汝文的大门徒一准儿告黑状。李红星谁也不想获咎,心头熬得慌!

“新海大学是好黉舍啊!我传闻本年重生开学是玄月二十号,比往年迟一些,苏蜜斯没事儿来厨房里多玩玩,我们这些老骨头,就奇怪瞥见年青人。”李红星笑的慈眉善目。

固然比来苏氏餐饮忙着制定春季新菜菜谱,但买卖还是的做的,这点儿,差未几该筹办早晨开张了。

他乃至是以回想起更多――苏秋鸿切出来的豆腐丝,也是如许的细,细的已经透了然。独一分歧的,就是苏秋鸿的豆腐丝被统统到底,而苏若彤的豆腐底部还连着,能够散完工菊花状。

他们都晓得,苏秋鸿的一手技术,是不过传的,但是如果他在厨房里做饭,被人看到学会了甚么,苏秋鸿也不管帐较。明天,就是大好的机遇。

厨房里,不管是正在炒菜的大徒弟,还是扫地的小学徒,一个个都停动手里的活,一动不动,紧紧的盯着苏秋鸿部下的行动。

李红星面前一花,还没回过神,就见苏若彤已经取结案板上的厚背刀,唰唰挽出一个雪亮的刀花。

不是一家人不进一家门,固然包汝文跟包小新走了,但是包汝文一手带的大门徒还在这厨房里直愣着耳朵听呢,这孙子,就跟包汝文一个阴损样儿。

她目光在调料架上看了看,慢悠悠的取下一瓶生抽,又取来一瓶香油,随便在上面倒了倒,将盘子推给李红星:“连盘子一块儿冰镇着,早晨拿出去。”

苏若彤搜刮了一下前身的回想,点点头:“是的。”

李红星有些难堪,这让他如何答复好呢?

仿佛就是那么一眨眼,李红星还没看清楚苏若彤那嫩白不弱于豆腐的小手是如何挪动的,那块豆腐就被她切完了。

不知如何的,他竟然有种想哭的打动。

一时候,本来喧闹的厨房像是被施了邪术一样,变的分外温馨,人们连呼吸声都屏住了,炒到一半儿的菜没人再管,煤气灶被一个个闭上,谁也不敢出声,谁也不敢动,光阴呆滞了,唯有世人目光所向处――苏秋鸿的那双手――变成了全部天下的中间。

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