但是舒宜的妈妈却没有给舒宜细心打量她的机遇，刚走到门口，神采顿时就变了，“甚么声音！你用高压锅了？”
在确认两道菜都是熟透的以后，舒宜妈妈的行动顿时一变，从谨慎翼翼变成风卷残云，又狼吞虎咽地吃了好几口以后，才放下筷子鞠问舒宜。
下一秒，舒宜清楚地看到了妈妈脸上一闪而过的遗憾之色，“米饭还没好啊，那就再等会儿吧。”
舒宜直愣愣地看着年青时的妈妈，心中像是打翻了油盐酱醋糖，说不出是甚么滋味。
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舒宜妈妈将茄子嵌肉放进嘴里，声音戛但是止，一双眼睛蓦地瞪大。
“汪汪汪！”
中午十二点吃午餐，早晨八点半才气到家，舒宜妈妈每次夜班回家的时候，早已经饿得前心贴后背。这一点舒宜印象非常深切，是以哪怕在舒宜本身的时候线里，妈妈在明天之前，已经退休多年了，舒宜还是记得一清二楚。
如许做出来的茄子嵌肉, 既有茄盒的喷香, 又没有油炸食品的油腻。一口咬下去，先是茄子的爽口，再是肉馅的鲜美, 咸香微辣的汤汁颠末炖煮渗入了茄子，和米饭更是绝配, 是一道极好的下饭菜。
“你胆量如何那么大啊！又是菜刀又是热油又是煤气的，我不在家的时候，不是不答应你碰这些吗？”
舒宜固然只为本身盛了半碗米饭，但是现在家里用的白瓷蓝花的碗个头很大，一碗米饭能顶得上那种精美小巧的碗的三碗。
终究煸好的豆角，看起来光彩鲜嫩，但实在已经炸透了，吃起来焦香脆爽。
舒宜妈妈一阵风似的从舒宜身边跑过，径直跑进了厨房里，啪嗒一声将煤气关上，高高提着的一颗心才落回肚子里。
舒宜妈妈将筷子撂下，也不急着吃菜了――滋味如许好的下饭菜，不配着米饭吃，实在是有点可惜。
“你甚么时候会做菜了？”
半晌以后，高压锅能翻开了，舒宜给妈妈盛了一碗米饭，也为本身盛了小半碗，细嚼慢咽地吃着。明天中午和早晨在小饭桌吃的两顿饭，舒宜都没有吃饱，现在本身做了合胃口的菜，总要吃饱以后去睡觉。
舒宜做好茄子嵌肉以后，看了一眼墙上的挂钟, 已经邻近八点了，她赶紧淘米蒸饭――家里现在没有电饭锅，舒宜在厨房里找了一圈儿, 看到一个珐琅盆的大小恰好。因而将大米和水放在珐琅盆里，在高压锅里放下水, 架上篦子, 再将珐琅盆放在篦子上, 开端蒸米饭。
舒宜将豆角盛出来的时候，高压锅的放气阀已经在呲呲地往外喷气了，黄铜色的阀门一边喷气一边被气流冲得来回转圈儿。
老式的高压锅就是如许，蒸煮完东西以后，是没体例立即翻开的，要等着内里的气渐渐跑出来，才气将锅盖翻开。
小狗听到舒宜妈妈的声音，公然不再叫了，收回哼哼唧唧的声音，听起来非常委曲。
舒宜刚将蒸米饭的火拧得小了一点，就听到皮鞋踩在楼梯上的声音，跟着声音越来越近，舒宜的心揪得越来越紧。
舒宜一个题目也没有答复，起家溜进厨房，“我看看高压锅能翻开了没有。”
舒宜妈妈一口气又差点没提上来，“你还做了菜？你――”
舒宜嗯了一声，“明天一天都没吃饱，中午做菜的虾仁不晓得冷冻了多久，一点味道都没有，虾线也没有挑洁净。早晨的冬瓜汤，底子就是中午的清炒冬瓜又加水煮了煮，就是一道汤了，底子喝不下去。”